Cải chua giúp sườn non bớt ngán, khi thành phẩm có vị chua thanh và chút ngậy của sườn.

	Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Quả là món canh "hao" cơm và rau sống.

Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 3 quả cà chua
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- 300 gram dưa cải chua ( bạn có thể chọn loại nguyên cây hoặc loại cắt sẵn) - Rau sống ăn kèm (tùy chọn ) Cách chế biến: - Dưa cải chua mua về rửa thật sạch, nếu chọn loại nguyên cây thì cắt khúc vừa ăn - Sườn non rửa thật sạch, cà chua thái múi cau - Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho cà chua và sườn xào đến khi cà chua mềm thì cho dưa cải chua vào xào chung. Nêm gia vị để dưa cải thấm sau đó thêm nước.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- Tiếp tục đun liu riu cho cải mềm và sườn mềm.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- tắt lửa thêm hành lá, ngò om xắt nhỏ vào. Múc ra tô dùng chung với cơm, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm mặn.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, cải chua, sườn non, Nga Nguyễn

món mực tôm chiên hành cay Người Nhật Bản Thit bo xao sa ot hanh nhan chien hai san ngọc trai BOT LOC lam banh uot luoc thit Troi banh mi cau vong ngon 2 mon xoi vi cach lam goi Thai Lan gỏi vịt trộn xoài cach luoc bach tuoc ngon lam banh pavlova banh hoa hong ngon mứt táo Cach lam sui cao cac mon chao ngon cach nau che mit bò nướng vĩ thit om miến trộn lươn sữa đậu nành nấu thạch trà mật ong chanh spagetti cÃƒÆ cam Mẹo vặt không nên bỏ qua khi chế biến sườn cốt lết Chè khoai mỡ banh chien ca bong dong kho to banh mi sua ngon dau hu xao uống nước Cach lam vit quay đậu phộng sống lâu món nhậu ngon crep gà xiên nướng công thức khoai tây chiên hành muối chè xoài đậu đỏ Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời cong thuc lam che mùa hè ăn món gì cho mát cach lam cha ca ngan lườn vịt gà khô lam banh bo nuong cach nau chao trai ngon canh ngon burger mi goi bo hoa rum lòng thả tự làm mứt khoai lang Bánh tằm khoai mì cach lam bot chien đậu hủ xào nấm mut khom Thịt bò bó miến vịt LÃƒÆ soup hải sản tôm ngon công thưc lam mon thit heo kho lÃƒÆ dang 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên tự làm nước đường lam banh luoi meo ngon công thức thạch xoài hình trứng sandwich trứng chiên xúc xích thuc an cách làm mắm tôm chua cơm công sở tôm chiên nước cốt dừa cach nau bo ham rau cu com bento Cá kho dứa SÃƒÆ lam pa te gan Cải trắng mặc gà chiên mắm chả hấp canh sườn cach lam mit non kho chay kho cãƒæ ngon cách làm kem chuối trà xanh cọc đi tìm trâu ca cao mix kem tươi mien xao long ga lẩu thịt vịt om sấu đùi vịt om gà chiên mắm làm mứt gừng thịt gà Bo xao cay cải nấu canh tôm âu oc su hao làm mứt mơ Cách làm chè dừa o bo cuon rau cu sot sa te cach lam kem matcha mắm tép Khuyên vo cam nhung chocolate diềm mì ý sốt cà chua nướng Ăn lấy hên sung túc may mắn mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở Cốm dẹp CHÈ