Nguyên liệu nấu canh sườn nấu chua :
- - 300 g sườn non
- - 5 quả sấu xanh
- - Hành lá, tỏi băm, gia vị.
Cách làm sườn nấu chua ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Sườn non mua về đem rửa thật sạch sau đó đem để cho ráo nước nhé Bước thứ hai(2) : Bắc nồi lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên rồi đem cho tỏi vào phi vàng lên, tiếp đến bạn đem cho sườn vào xào cho đến khi miếng thịt săn chắc lại nhé Bước thứ ba(3) : Sấu bạn đem bỏ ra khỏi tủ đá Bước thứ tư(4) : Cho thêm 1 lít nước vào nồi sôi sườn, nêm nếm lại gia vị hợp với khẩu vị gia đình mình nhé sau đó cho sấu vào nấu Bước thứ năm(5) : Bạn nấu khoảng 10 phút là sấu chín, sau đó đem tắt lửa đi. Khi ăn cho canh ra tô sau đó đem rắc thêm hành lá lên.
Bạn đã hoàn thành được món canh sườn nấu chua ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình trong nhưng ngày hè nóng nực rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
