Đây là một món ăn rất mát, giải nhiệt cơ thể thích hợp cho mọi lứa tuổi .Với khí hậu nóng như Sài Gòn thì món này rất thích hợp .
Canh sâm bổ lượng

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt thăn gà , 20 gram ngọc trúc , 4 quả táo đỏ
  • 5 quả long nhãn khô ,20 gram bo bo
  • 50 gram hạt sen, 20 gram hoài sơn
  • Nước dùng ½ (một phần hai) lít
  • Muối , bọt ngọt , đường, hat nêm knor
Hướng dẫn cách làm:
canh-sam-bo-luong

Canh sâm bổ lượng

  • Thịt gà mua về sơ chế sạch, cắt khúc vuông vừa ăn.
  • Táo đỏ , long nhãn khô ngâm nước nỡ .
  • Ở đây chúng ta không nên bỏ tất cả vào nấu chung 1 lần vì hạt sen và bo bo lâu chín hơn những loại khác.
  • Trước tiên các bạn luộc hat sen và bo bo gần chín tới rùi ngâm qua nước lạnh.
  • Cho nước vào nồi nấu sôi cho gà và tất cả nguyên liệu vào nêm gia vị muối, đường , bọt ngọt, hạt nêm vừa ăn thì để nhỏ lửa đến khi thịt gà và hẹt sen chín là có thể dùng được.
  • Vậy là bạn đã có ngay một món canh bổ dưỡng cho gia đình rùi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh sâm bổ lượng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh sam bo luong canh atiso ham xuong canh bac ha me dot canh bap cai cuon

súp lơ xào nấm dính bắp non muop xao nam ngon mon nam bo om cu sen vịt kho thịt vịt kho dut sui din Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày bò củ cải cach lam la he xao nam thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng phu kien nem cua bắp bò om xì dầu Dau phong chien cách nấu cháo khoai lang nuoc ep nộm Gà chiên nước mắm cach lam com tam cach lam chim cut chien cach lam banh crepe chuoi nước đường oc buou xao sa te Mut Oi bà nh quy socola ca sĩ thủy tiên ngao xào trứng Đu đủ nộm nước râu bắp Lumpia ăn gì bữa sáng day nấu ăn ngon com ran dua bo bánh gai quê nhà Thit lon bánh muffin chuối Lau ca Dạy Nấu Ăn dương châu công thức bánh canh thịt nấm làm bánh chocolate Chọn Thực đơn tàu hũ ky cuốn măng tây tom chien thom ngon bánh mousse caramel bắp gan xien nuong nhà thùng nước mắm lam xoi gac tron dua rươi miền bắc Ẩm thực công thức thịt ba chỉ chiên giòn món chân giò hầm đậu nành gà kho tẩm mè Tân Bình gà kho cách làm nem ngon cach nau che ngon khoai tay nuong bo toi kem chiên bánh mì sandwich cach nau chao ga hat sen cá viên xào kem rum nho khô từ công thức làm kem bơ Cach lam rau câu dua nom mang tuoi Cari gà ga nau hat dieu bong he xao thit bo ngon cánh gà sốt banh quay ngon huong dan nâu ăn ngon càng cua Hạn lườn gà chiên dừa mua vai Xup chè sa kê Bò hầm củ sen Cá diêu hồng hấp Đu đủ xoài xay sinh tố Món nhậu thịt lợn xào ngô ca tim cong thuc lam banh quy nom chay pha nước chanh giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh cá nướng sả ớt dau phong chien Cach lam bánh xeo cải thảo xào xoi ca ro la sen chien gion canh củ cải thịt bò rang muối pho mai dau phong chien Cach lam nuoc mam ca duoi so diep ngon 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt banh mi chuoi chien bo huong dan lam sua chua rượu rum tự làm cá chay com ga roti bánh hình lưỡi mèo sakê làm sữa ngô tại nhà banh min paparoti bê Phụ kiện cho ngày có gió cách nấu trứng cuốn phô mai công thức miến nấu lòng mề Thịt vịt kho rau cau hai mau ngon