Rau ngót rất mát và ngọt, được nấu cùng với tôm, thịt xay sẽ là món canh ngon đủ chất cho bữa ăn gia đình bạn.
Canh rau ngót nấu tôm thịt

9-936548-1368322087_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 100 g tôm
- 150 gram thịt lợn xay
- 1 bó rau ngót
- Muối, hành khô, hạt tiêu và hạt nêm.

Cách chế biến:

tom-thit-891518-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, rửa thật sạch, băm nhuyễn tôm.

- Trộn tôm và thịt lợn xay (trộn lẫn cả đầu gạch tôm, nếu có), thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

1-368261-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng cứng.

- Tiếp theo rửa thật sạch rau, để lên rổ cho ráo nước và dùng tay vò rau hơi nát.

2-978065-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- nấu nóng dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ tôm và thịt lợn xay vào xào chín.

4-275501-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, tiếp tục nấu sôi.

8-254029-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thả từ từ rau ngót vào nồi canh, nêm vào một muối hoặc hạt nêm, tùy theo sở thích của bạn, đợi đến khi nồi canh sôi lại bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm rau ngót canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót nấu tôm thịt

cach lam banh loi chuc dau phu ngon lá lốt cuốn thịt bò ca nham sườn non ram mặn THĂN bua com dưa muối chua Chế biến món bò Thêm lưỡi bò goi rau cang cua thom thit boc trung ga tam công thức súp phô mai măng bí ngô nướng Vit nau mang cá cơm món Thái lam mien tron muc Hàu Khô thịt heo cach nau chè kho muop dang nhoi cha ca bánh mì kẹp rau củ thịt ba rọi cuộn nấm mùa đông trung ran nam 同行龙 bình ruốc hải sản bánh xoài công thức chè khúc bạch Tiec bbq giải pháp Chó các xôi hạt sen lá dứa mưa Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Bánh khoái Quảng Bình Ăn Sáng già o cà chua lẩu thả Muoi mắm chưng thịt mứt táo ricottta cheese GIÒ dac ChẠca canh thịt bò với nấm kim châm Che thực đơn bữa tối cách làm kem xoài tắc công thức nấu chè bưởi Xì dầu Các loại mứt miss chè khoai mì giải Những thực phẩm không nên để trong tủ bánh đúc riêu cua salad dứa xoi boc ngo thịt ba chỉ hấp lúc Ca nấu Mẹ Trung cá phi lê Tôm Trái Thái xà nước chấm ốc mặn Mong giò chao ga xe ca tim kho quet bat com cach lam canh ga chien Tới bánh mì bơ que cÃ Æ kho Cu cai muoi Ngộ thực phẩm Lưới Gỏi cách làm cơm cuộn BANH DAU XANH NUONG banh bot mi den thom ngon bap non bánh không cần lò nướng trộn rau làm cháo sườn spaghetti sốt Siro Tái chế phu kien lam royal icing nau nuoc sam Khoai món suon heo canh chua cá lạc muc chien xu Kẹo cu đơ Canh bi dao nhân tôm thịt làm tranh MÃÆm mứt trái đào bánh mì tẩm mè nướng ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh Làm Đẹp cach nau che dau da ua goi trung ngon tiêu