Những ngày thời tiết nắng nóng khó chịu mà có bát canh rau má nấu tôm thì thật là tuyệt vời. Canh rau má không chỉ thanh mát mà còn rất bổ dưỡng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng. Cùng vào bếp với chúng tôi để nấu món canh giản dị mà ngon vô cùng này nhé!
Cách nấu canh rau má ngọt thơm, bổ mát ngày hè

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh rau má nấu tôm:

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- 4-5 tôm nõn tươi

- Vài tép tỏi

- 1 thìa dầu chiên

- 1 ít muối vừa đủ

- 1 xíu đường

- 1 thìa nước mắm

canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch và thái nhỏ rau má. Tỏi băm thật nhỏ, tôm nõn tươi băm thật nhỏ. Hành thái nhỏ.

    canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-2

  • 2

    Trong một chảo, đun nóng dầu chiên, thêm tỏi vào xào thơm. Thêm tôm băm thật nhỏ vào. Xào tôm săn lại sau đó tắt lửa.

    Đun nóng một lượng nước vừa đủ đến làm canh (khoảng 1,25 lít nước hoặc phù hợp với nhu cầu ăn canh của gia đình bạn). Thêm tôm xào tỏi vào, đun sôi.

    canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-3

  • 3

    Sau đó, bạn nêm nếm gia vị như muối, đường, nước mắm sao cho vừa miệng. Khuấy đều. 

    canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-4

  • 4

    Bạn thêm rau má, đun sôi khoảng 1 phút sau đó thêm hành lá thái nhỏ. Thêm một ít hạt tiêu nếu thích.

    canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-5

    Canh chín, bạn múc canh rau má nấu tôm ra bát. Nhớ chờ cho canh bớt nóng chút rồi ăn cơm nhé!

    canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-6

Thành phẩm

Canh rau má nấu tôm có cách nấu rất giản đơn phải không? Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là đã có được một món canh bổ dưỡng, thanh mát cho cả nhà rồi. Không chỉ thích hợp làm món canh, rau má còn được làm nước giải khát như nước rau má dừa rất mát đấy. Bên cạnh đó, món gỏi rau má thịt bò cũng được mọi nhà ưa chuộng để làm món rau giải nhiệt cho bữa ăn.

Lợi ích của rau má là rất nhiều đối với sức khỏe như hạ sốt, làm lành vết thương, giảm stress... Không những thế nhiều chị em còn áp dụng công dụng làm đẹp từ rau má để giúp làn da ngày thêm mềm mịn, trị mụn hiệu quả và giúp chị em trẻ trung hơn nhiều.

Vì vậy, chắc chắn với bát canh rau má vừa ngon vừa lành này sẽ khiến bạn không thể từ chối để thêm vào thực đơn gia đình một món canh ngon đâu nhỉ?

canh-rau-má-ngọt-thơm-bổ-mát-cho-bữa-cơm-ngày-hè-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh rau má nấu tôm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua