 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh rau đay nấu riêu tôm: - Đầu tôm: 15 đầu tôm - Mướp: 2 quả - Rau đay: 1 bó - Gia vị nêm |
|
|
 Mướp, rau đay rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn. |
|
|
 Đầu tôm rửa thật sạch cho vào máy xay sinh tố, thêm nước xay nhuyễn, lọc qua rây. |
|
|
 Cho nước tôm sau khi lọc vào nồi đặt lên bếp nêm gia vị, khuấy đều cho lên gạch tôm. |
|
|
 Cho mướp và rau vào nấu trong 5 phút rồi tắt lửa, múc canh rau đay nấu riêu tôm ra tô. |
Mùa hè, những món canh rau đay với mướp thanh mát luôn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món canh rau đay mướp nấu cua thì hôm nay hãy thử đổi món với canh rau đay nấu riêu tôm ngọt thơm nhé, món này làm giản đơn hơn canh cua nhưng vẫn quá ngon đấy!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món canh rau đay nấu riêu tôm này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
