Không cầu kỳ trong việc chế biến, chỉ cần thực hiện trong khoảng 30 phút là bạn đã có một món canh chay thập cẩm ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!- Emdep.vn
Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Nguyên liệu nấu món canh rau củ thập cẩm:

+ 50gr nấm hương

+ 150gr bí đao

+ 150gr ngô bao tử

+ 1 bìa đậu phụ trắng

+ Rau mùi

+ Hạt nêm chay

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay  

Cách làm món canh rau củ thập cẩm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa cho đẹp rồi cắt khoanh tròn

- Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông nhỏ

- Nấm hương rửa thật sạch với nước, rồi cắt chân, bổ đôi dọc theo thân nấm.

- Bí đao rửa thật sạch, cắt khúc dọc

- Ngô bao tử bổ dọc thân

- Mùi nhặt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi nước (khoảng 1 lít nước), sau đó cho bí đao vào nồi, nêm thêm gia vị đun cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ ba(3):

- Cho hỗn hợp ngô bao tử, cà rốt, nấm hương vào chảo xào cho đến khi các nguyên liệu chín tái, nêm thêm gia vị cho đậm đà, nếu không có hạt nêm chay bạn có thể dùng bột canh thay thế.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ tư(4):

- Đổ các nguyên liệu vừa xào vào nồi bí đang sôi, để lửa nhỏ, đậy vung để cho các loại rau củ được chín. Sau đó lần lượt cho tiếp đậu phụ cắt lát đun khoảng 2 phút thì cho rau mùi vào rồi tắt lửa.

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay

 

Bước thứ năm(5):

- Múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào!

Ngon miệng với canh rau củ thập cẩm nấu chay   Món canh rất mát, ăn không bị nóng và bị ngấy, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức này!  Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành

 

Bát canh rau củ thập cẩm chay trông thật ngon và hấp dẫn phải không các bạn? Vị thơm của nấm, hòa quyện với vị ngọt bùi của bí đao và ngô bao tử rất hấp dẫn, bổ dưỡng và thanh tịnh. Chúc các bạn làm thành công món canh rau củ thập cẩm nấu chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh rau củ các món ăn chay các món chay ngon cách làm rau củ hầm

Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm