Vào những ngày đông lạnh lẽo thế này thì một tô canh nui sẽ khiến cả gia đình bạn thêm ấm lòng đấy. Cách nấu canh nui ngon đang nằm trong tay bạn rồi, cùng vào bếp với mình bằng công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu để nấu canh nui gồm có
- 400 gram giò heo hoặc sườn non
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 3 củ dền
- 50 gram nấm đông cô
- 200 gram nui
- Hành lá cắt nhỏ
- Hạt tiêu, đường, hạt nêm, muối
Cách nấu canh nui ngon siêu nhanh cho bạn đây
- Nấm đông cô ngâm mềm, cắt bỏ chân, rửa thật sạch, để ráo.
Nấm đông cô tươi ngọt sẽ mang tới những trải nghiệm thú vị cho gia đình bạn. Cùng nhanh tay tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ nấm đông cô cho gia đình thôi.
- Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
Cà rốt được coi là thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ cà rốt để nâng cấp sức khỏe cho cả nhà nhé!
Củ dền rửa thật sạch, cũng thái miếng vừa ăn. - Giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cho giò heo và nồi hầm cùng chút muối.
- Nui nấu chín, xả qua nước lạnh vài lần rồi để ráo.
Còn rất nhiều những món ăn ngon khác từ nui đang chờ bạn khám phá. Cùng trải nghiệm những công thức tuyệt vời ấy để bữa ăn gia đình bạn thêm thú vị nhé! - Giò heo chín mềm, cho củ dền vào hầm.
-
Tiếp tục cho cà rốt, khoai tây vào hầm chín.
Cuối cùng cho nấm đông cô vào, nêm gia vị cho vừa ăn. - Cho nui vào bát, chan nước dùng, rắc hành lá lên trên và thưởng thức nóng thôi nào!
Với cách nấu canh nui ngon trên, bạn đã có thể tha hồ trổ tài món ăn hấp dẫn này với gia đình thường xuyên rồi. Giò heo béo mềm, rau củ ngọt tươi, nước dùng đậm đà sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn trong những ngày đông lạnh đấy!
Hy vọng bạn thành công với cách nấu canh nui ngon trên!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
