Cà rốt, củ dền đỏ, su su kết hợp cùng cải thảo và đậu Hòa Lan sẽ làm món canh ngọt lịm và phong phú, không bị ngán. Không những vậy, thịt gà, giò sống, trứng cút còn làm món canh thêm lạ miệng. 
Thành phần
- 50 g tôm nõn
- 50 g tôm nõn
- 50 g thịt gà
- 50 g giò sống
- 5 trái trứng cút
- 1 củ cà rốt
- củ dền đỏ
- 1 trái su su
- 5 cây nấm mỡ
- 2 lá cải thảo
- 50 g đậu hà lan
- 1.5 l nước dùng gà
- 1 nhánh gừng đập giập
- 1 nhánh hành lá
- hạt nêm
- tiêu
Hướng dẫn
- 1. Cà rốt, củ dền, su su gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt miếng vuông. Rau cải thảo phần cọng trắng tỉa hình chiếc lá, còn lại xắt miếng to.
- 2. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, xắt xéo hai đầu. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- 3. trộn thật đều tôm, thịt gà, giò sống với hạt nêm, viên thành những viên tròn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
