Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.
Cách nấu canh cá đậu phụ

Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.

 

cách nấu canh cá đậu phụ

Nguyên liệu nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

- 2 quả cà chua

- 150 gram thịt cá lọc xương

- 3 miếng đậu hũ

- 3 lát gừng mỏng

- 2 củ tỏi

- 1 ít hành

- Hạt nêm

- dầu chiên

Các bước nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt cá bạn thái lát mỏng rồi ướp với hạt nêm và tiêu để khoảng 10 phút để thấm gia vị.

- Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi xắt mỏng.

- Cà chua bạn thái múi cau

- Tỏi đập dập.

- Đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn.

đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn

Các bước tiến hành:

- Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi và gừng. Tiếp theo cho cà chua vào xào nêm 1 muỗng hạt nêm rồi đảo đều.

- Thêm 2 hoặc 3 muỗng canh xốt cà chua. Thêm nước đến nửa nồi rồi đun đến khi sôi.

xào cà chua trước

- Cho đậu phụ vào nồi canh sôi, nếm nêm lại cho vừa ăn, vặn lửa trung bình cho canh sôi nhỏ.

- Cuối cùng cho phần thịt nạc cá vào và nấu sôi khoảng 5-10 phút cho cá chín và thấm gia vị . Tắc bếp, rắc hành lên.

Những lưu ý khi nấu canh cá đậu phụ:

- Để khử đi mùi tanh của cá, bạn cho 1 chút rượu trắng vào lúc ướp cá.

- Để có nhiều thịt cá, bạn nên chọn mua những con cá quả, cá trắm sẽ cho bạn nhiều thịt hơn cá loại cá khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Mùa lạnh

cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm ch cà dầmate ngon"> cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò