Món canh ngao nấu măng ấm nóng rất thích hợp cho bữa ăn ngày gió mùa.
Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Ngao: 500 g

- Cà chua: 1-2 quả

- Măng chua: 100 g

- Rau răm, hành lá

- Sả: 2 củ

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 1 quả

- dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm thật nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): Ngao ngâm nước gạo và rửa thật sạch dưới vòi nước.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành, tỏi với chút dầu chiên cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp đến cho măng vào xào cùng. nêm một ít bột nêm.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 5

Bước thứ năm(5): Cho đủ phần nước dùng vào nồi nấu sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 6

Bước thứ sáu(6): Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 7

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng nêm Bột gọt (mì chính) cùng hành, răm xắt nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng.

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 8

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 9

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 10

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi - 11

Mong bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu canh ngao những món canh ngon canh ngao món canh

sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu