Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh Nấm Hoa Hoành Thánh

Canh nấm hoa hoành thánh là món ăn mới, lạ và độc đáo, món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn gia đình cho mà coi.
Canh Nấm Hoa Hoành Thánh

Thành phần

  • 50 g nấm kim châm
  • 50 g nấm đông cô tươi
  • 50 g nấm bào ngư
  • 50 g nấm rơm
  • 20 g củ sắn
  • 100 g khoai môn
  • 150 g hoành thánh
  • 1 cây mía lau
  • 1 củ su hào
  • 1 củ su su
  • 1 củ cà rốt
  • 120 g rễ ngò
  • 1 củ cải trắng
  • 100 g hành poaro
  • 100 g đậu xanh
  • Hạt nêm
  • Dầu mè
  • 200 ml nước dừa

Hướng dẫn

  • 1. 100gr đậu xanh cà vỏ hấp chín rồi giã sơ.
  • 2. 100gr khoai môn sọ luộc chín, cắt nhỏ và giã nhuyễn (phải làm lúc khoai còn ấm nóng).
  • 3. Nấu nước dùng rau củ: Củ cải trắng + cà rốt + su su + củ sắn cắt miếng + rễ ngò + mía lau.
  • 4. Nhân hoành thánh và chả giò tiều: khoai môn + đậu xanh + hành poaro phi thơm + 30gr mộc nhĩ (tức nấm mèo) + 5gr nấm đông cô băm nhuyễn (không bắt buộc) + ½ (một phần hai) Thìa súp hạt nêm + tiêu + ½ (một phần hai) thìa súp đường + 2 muỗng canh dầu chiên + hành poaro. Trộn kĩ hỗn hợp cùng 2 giọt dầu mè.
  • 5. Dùng lá hoành thánh cuốn nhân, đem chiên.
  • 6. Làm chả giò tiều : tàu hũ ky ngâm nước, cuốn nhân, đem chiên.
  • 7. Làm nước dùng chay : 2 lít nước sôi + 1 muỗng súp hạt nêm + mía lau + rau củ + 200ml nước dừa + nấm đông cô. Khi rau củ chín thì vớt ra, thêm 1 nhánh hành poaro + 1,5 thìa cafe hạt nêm + ½ (một phần hai) thìa cafe muối.
  • 8. Lọc nước dùng sao đó cho tất cả các loại nấm vào. Sau đó cho hoành thánh vào khi nước sôi.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmNhững thực phẩm rẻ mấy cũng không được mua trong siêu thị Những thực phẩm sánh ngang viagra Những thực phẩm Tết không nên cất trong tủ lạnh Những thực phẩm thay thế dễ tìm và hiệu quả tốt Những thực phẩm 'tốt cho cơ thể' cần tránh Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn ở bữa sáng | Ẩm thực - Sức khỏe Những thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp cùng nhau Những thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp cùng nhau Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng khi hết hạn sử dụng Cách trị nhiệt miệng bằng những thực phẩm từ thiên nhiên Những thực phẩm không nên ăn với trứng gà Sự nguy hiểm của những thực phẩm tưởng lợi mà hại | Ẩm thực - Sức khỏe “ Top” những thực phẩm giàu vitamin E Những thực phẩm dành cho bệnh nhân ung thư vú Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh về đường hô hấp Top những thực phẩm giúp giảm stress hiệu quả Thanh nhiệt giải độc cơ thể bằng những thực phẩm quen thuộc ít ai ngờ đến Top những thực phẩm giàu axit folic dành cho mẹ bầu Vừa giải độc, vừa giảm cân, hãy ăn ngay những thực phẩm này

cach nau bo ham rau cu ngon Bà bầu thit nuong mat on Món Hap harry bánh rau củ chiên xù cach lam banh khoai ngon cách làm bánh bông lan mặn ca com sua kho kho trÃƒÆ bánh mặn ca kho tuong ban ngon món salad hỗn áo cánh dơi hùm canh mướp cach lam tom boc khoai tay cách nấu canh cua Bánh chuối trá Ÿ Món canh list chẠmận ngot công thức rau câu hạt é sữa chua Sup trung hành cơm chiên đế hoc nau an ngon che do phÃ Æ mát trời ngoc miẠlam banh trung thu thap cam Rễ chanh mì cay chẠrà n nấm xào chay tự nấu phở gà mắm ruốc tươi Chả lá lốt Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm Rong bien an toi che nep nuoc cot dua canh cà chua nấu bạc hà đu đủ nem chua nuong ngon ga nuong món cuộn ga ran kfc nước dứa món ăn Việt mứt sim chè khoai tía món Huế ngô bao tử pa tê gan heo bí xào lóc quay thịt heo Lá gừng xuong duoi heo bàn ăn nấu nướng cách nấu canh chua thịt viên tái Thanh Mai cháo lươn cháo hạt sen mi y hai san ngon Căn phòng gỏi cua cach nau canh Kim chi Han quoc ca tim che khuc bach sụn Mà chè thơm cách gói bánh chưng Hom nay an mon gi com chien thit các món bún thit hap đun sôi cà ri an ngon kheo tay sandwich kẹp tôm chiên giòn chÃƒÆ khoai viå å 檼 bạch tuộc kim chi han quoc cách kho gà Banh mi thịt pate ăn chay lam nem lui ngô bao tử kho thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun gÃƒÆ rang đồ chay món cơm ngon cua chung lap xuong tom kho quả mít phơ TrÃÆi Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong clip huong dan ăn hoa quả cong thuc lam banh bong lan gà rôti Tuyết trưng rau muong mắc dưa bao tử sườn chiên nước mắm Những thực phẩm xoi com thom ngon