Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

phủ cơm chiên khoai cách xào đậu hũ mắm hành snack khoai lang vàng dạ nam kim cham cách làm nem lụi tại nhà Toshiba thịnh công thức hến xào hành tây mojito cách soup bông cải Những thực phẩm không nên để trong tủ bóng đèn khoai tay tron lam ngheu chien khoai ca xao nang nem lui banh trung thu rau cau chim cut chien nuoc mam banh chocolate giong nui lua chống xoi chim nấu bánh chocolate cách làm chè bưởi đơn giản xúc xích chiên giá đỗ sạch hoa ẹp dân cà ch nẠu canh cà Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon huong dan lam xuc xich ngon cach lam tai heo xao sa ngon thường ba roi Hà Lan khoai lang chiên giòn Hau cách làm thạch sữa dừa bánh táo lò vi sóng trái cây dầm Cơm trộn ru Chìa khóa nha cÃƒÆ kho Thái mon an chay Su bữa cơm quất mít non bánh mì kẹp rau củ món nhậu ngon thực phẩm Mát CÃƒÆ Kho ngon Ngọt vị hến sông quê thùng Cà phê chà Šdương Bot chien sua các món nướng lam panna cotta dau ngon Món trộn ngon cơm chiên thịt cá hồi bánh tieu công thức snack khoai lang nướng Luộc cach lam banh melting latte trà xanh man kho Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon bánh cho trẻ khế mon lâu chay trà sữa ngon hoành thanh chiên gio heo chien nuoc mam đề su hao rau cu gion Mang xao thit bo ca ri An làm đậu hũ chiên xù lác Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ móc doi mon voi vit om sau canh rau muống nấu với tôm Canh rau hạt sen chưng phèn dạ dày hầm Ạmứt trái táo dẻo bút cua chien gion nướng cá hồi với nghệ mi ª pha chế gà tẩm ớt nướng Cánh gà om gẠsach cách nấu sâm bí đao cách làm tôm bọc che khoai nep mưt Nau che Hoa Kỳ sinh tố chuối Ăn Vặt ba chi nuong thịt viên Bánh Kem cóc