Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

khoai luộc Ghẹ bò cuộn rau củ gà hấp nấm che khoai lang nam tuyet cha gio nam chay cach nau ca bung Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa cách luộc khoai ngon thiên giá trị dinh dưỡng Thạch ca tim kho quet Cach nau che bánh khoai lang nếp cà kỷ quay gà công thức làm bánh mỳ tự chế soup thịt gà che lam ca tim kho cơm cháy ngon Lý thit lon Hạ bánh khoai lang chiên tẩm đường chỏi canh ga sot dau hao ngon Sua canh cai Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày khoe bún boˋ kho sup trung phân biệt rau sạch hữu cơ canh chua khế nấu tôm cu den khoai so canh lá đắng QuÃƒÆ bun gao luc trong giam giới trẻ bánh mỳ thịt bap xao bo thom món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon làm miến trộn Ham cà rốt cupcake tổ chim trung hoa vài sốt cay Cach Nau Canh Rau Sam canh ga sot chua cay lam tom chien phong phà cà bánh chuối tẩm bột chiên cach lam ga sot dau hao huong dan lam milk cupcake cánh gà sốt dầu hào cách làm cánh gà sốt dầu hào pizza phô mai tia hoa quẠtrứng phục sinh khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm canh nấm nấu thịt cha com thom Canh cà tím kho công thức thịt bò xào hoa thiên lý Suon xao chua ngọt sẠn đậu kho cà và tương đậu đen bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh Cocktail list cơm cà kho đậu hũ cookies hanh nhan Cupcake cà ri dê kem đá bào dâu tây Nem sua chua nep cam Om mon ăn cÃƒÆ basa Pasta lót Kim chi bap cai nục cach lAm cha bong Lam kem Quay mỳ ý gà ram cách pha cà phê với trứng Rau kem dừa cà ri gà Salad đẬu hủ Dưa muối Trứng cach lam sinh to xoai cam quẠatiso Banh Flan tủ dau phu kho Spaghetti Sang Campuchia ăn món nhện rang công thức trà táo bạc hà cách làm bánh khoai lang cách nấu canh giá đỗ nước sốt pesto chuot tương ớt cà chua cupcake