Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

cháo dinh dưỡng cho trẻ em vịt chay trà ng cach nau canh cu den phô mai chiên xù Những chất phụ gia cần tránh trong nấu BÃƒÆ cá bống dừa kho thịt ba rọi bắp xào tép khô phô mai cach lam nui chien gion Sườn nướng chao Sò huyết siro trái cây mực cơm thơm nướng cá thu sốt cà qua đao nấu xôi công thức xúc xích tẩm bột bắp mè sốt đậu phụ xôi gà xé Cải trắng Tôm hấp Các Món Khác cua bá bò viên chiên thực phẩm phù nề nghệ thơm Ð các món thịt ngon cach lam bun thit nuong ngon 120 canh ca dau phu Nhi bánh gai quê nhà cach lam mut Cháo thịt bò chao ca hoi dau phu sot chua ngot Chuối ngào đường mon ngon cho be công thức bánh bột lọc đậu xanh công thức canh mướp trứng gà Tom hum cách làm chả giò cuộn tôm đậy salad cam cach lam mi thit bo xao ngai cuu giam can voi salad bo buoi kẹo cá ngu kho canh hoa bí sủi cảo rán cach lam banh my canh hẹ nấu tôm bep Jamaica Bánh bột lộc pate gan ngong bánh nếp trứng vịt muối cach lam banh almond Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em thịt gà nướng ngũ vị hương đậu nấu nấm hương thit heo sot chua cay an vat ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím bánh khoai tây phô mai Cách lam mam du du gio song boc trung cut chien gion công thức rau càng cua trộn chua ngọt pha trÃƒÆ mini khung ảnh chiết xuất 擦日 me ga xao sốt cá hộp với cà chua salad củ cải Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được rươi mon sinh to chuoi ngon Thịt ga mon kem socola Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn trè 潞 thach nho thom ngon Canh bÃƒÆ may váy đầm cupcake vani cach lam banh troi tau my y vien thit heo ngon tranh thêu dui ech xao lan quán ăn bình dân hành lá thịt ngâm mấm tri ho mon thit heo xao su su hướng dẫn làm món gá nướng sen nhoi com nep mat ong cá ngần rán giòn mép món ăn vặt của mùa đông xa lach trai cay thom Bữa Tiệc mướp hương xào con ruốc ngao xà o há cảo cach lam mon an don gian ăn sáng Pudding xoài sữa chua mix Bánh Thuan boc các món trộn ngon thit heo nuong rieng me khô bánh tét nhân đậu xanh lo vi song