Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh móng giò hầm củ sen

Đây là một trong những món ăn bổ dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn giảm căng thẳng lo âu sau những giờ làm việc
Canh móng giò hầm củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram móng giò
  • 300 gram củ sen
  • 30 gram đậu đen
  • Gia vị: gừng, đầu hành, hạt nêm
  • Nước tương, rượu trắng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
canh-mong-gio-ham-cu-sen

Canh móng giò hầm củ sen
  • Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Củ sen bỏ vỏ, cắt lát ngâm trong nước có vắt chanh cho trắng.Đỗ đen vo sạch, cho vào nồi nấu chín, vớt ra tô nghiền nhỏ.
  • Gừng và đầu hành băm thật nhỏ.
  • Cho một muỗng súp dầu nồi phi với gừng và hành cho thơm, cho đậu đen vào xào, cho tiếp móng giò và 1 muỗng súp rượu trắng, 1 muỗng súp nước tương vào xào cho móng giò săn lại.
  • Cho 2 tô nước vào nấu sôi, giảm bớt lửa hầm 30 phút.
  • Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sen và giò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn.
  • Múc ra tô, nêm hành lá và tiêu ăn nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món canh móng giò hầm củ sen.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

be ham cu sen cach nau canh mong gio canh mang mong gio thit ga ham cu sen

lá đậu hủ chiên Về Châu Đốc nhớ ăn thử bún cá Secret xao thịt nem thinh Là trứng op la mùi bao tử cá kho Bà nh pancake pha trà chanh xao thit ga vit hap ngon salad đậu hà lan mi y tron Hành Sữa đau xanh bánh gato nhân flan Cách bày mâm cỗ Trung thu mứt thơm lẩu cá bun chay chua mochi dâu muc nhoi khoai lang súp bí rợ kem tươi cách làm xôi đậu phộng cach lam banh socola hanh nhan tôm viên rán giòn 72 cÃƒÆ chien Sả nướng bánh cupcake Trứng cút thịt gà xiên que xà xanh kho ga hap muoi cach lam lau thai chua cay mon vit rim gung ạu banh bao nong hoi cach lam banh nuong zam bong dậy tran chau ngon mon goi Than bo cá kho cà chua luc lac ca hoi món Nhật goi đậu hũ tào phớ nước đường gừng xuc xich cuon sandwich hai san nuong cach nau sup ca chua món khai vị công thức làm mứt cam trứng ca salmon luc lac cach lam che kho sushi chien gion ca điêu hồng gan lợn cách pha trà sữa cà muối ớt Chả gio che khoai mon thom ngon cua bien Tái chế đồ đạc nui sốt kem tươi khoai môn cá hồi xào đậu đũa mon an tet mì gà vit om bánh bột mì xà rau mầm trộn thịt bò sen nhoi com nep mat ong mới thêu lươn chiên mi tron han quoc gio kho trung đậu phụ nhồi rau củ Nao de món cuốn dễ làm ham thuoc bac kem đá bào trái vải công thức gà hấp nước tương bi heo gỏi cóc xanh Trâm Phạm Red soup hành tây milo gà nấu lagu bê NAU PHO BO trứng xào Chương bụng bò xào com ga tao dut lo ngon miến thịt gà cách pha mắm tôm tram gan lợn áo bột bắp sorbet socola cach lam tom hap muoi dua kieu bÃƒÆ nh quy m o ca hoi tron khoai chien igon thực phẩm không tăng cân sữa hạnh ca tim cách luộc gà không cần nước trứng kho sườn non mojito ngon rau củ xào đậu hũ 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn Thỏ quay làm kim chi