 |
- 500 gram khoai lang ruột đỏ
- 300 gram sườn non
- 200 gram rau cần tây
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê đường
- ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu
Cách chế biến:
chuẩn bị sẵn:
- Cần tây xắt nhỏ. Khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khối vuông, cạnh khoảng 2cm.
- Sườn non ướp hạt nêm, tiêu, đường, hành băm
Cách chế biến:
- Đặt khoảng 2 lít nước lên bếp, cho ườn non vào nấu lửa nhỏ cho sườn chín mềm
- Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, nấu sôi, nhắc xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu vào, ăn nóng.
Theo Tìm nhanh
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
