Mỗi lần làm món canh này mình chỉ cần thêm một món rau xào như rau muống xào hoặc tận dụng luôn rau cải thảo xào với vài tai nấm là có bữa tối thật đủ chất mà lại thơm ngon!
Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt 100 Gr
  • Tôm tươi 5 Con
  • Mộc nhĩ 2
  • Gừng 1 Củ
  • Lá cải thảo 50 Gr
  • Trứng 1 Quả
  • súp Xì dầu 2 Muỗng canh
  • Đậu 1 Muỗng canh
  • Lá hoành thánh 16
  • Nước hầm thịt 1 Lít
  • Hành lá một ít
  • Ngò rí một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Muối một ít (vừa đủ)

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt xay với tôm xắt nhỏ. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

2

rửa thật sạch và xắt nhỏ cải thảo, mộc nhĩ và gừng. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

3

Cho thịt, tôm với cải thảo, mộc nhĩ, gừng, lòng đỏ trứng, thìa súp xì dầu và 1 muỗng dầu chiên vào tô. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

4

trộn thật đều hỗn hợp này. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

5

Bôi lòng trắng trứng vào bốn cạnh của lá hoành thánh. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

6

Múc 1 muỗng nhân vào giữa. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

7

Gập đôi lá bánh lại tạo hình tam giác. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

8

Gập viền mép bánh lại, nếu phần mép bánh khô quá không dính thì bạn bôi chút lòng trắng trứng lên là được. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

9

Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

10

Đun sôi nước, cho hoành thánh vào chần chín rồi vớt ra. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

11

Đun sôi nước hầm thịt, cho 1 muỗng xì dầu và nếm nêm lại cho vừa miệng. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

12

Cho hoành thánh vào nước dùng. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

13

Khi ăn múc hoành thánh và nước dùng ra tô, rắc hành lá, rau mùi, tiêu hạt giã nhỏ lên trên và ăn nóng. Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

14

Mong các bạn có bữa ăn gia đình đầm ấm và thật vui nhé!  Canh hoành thánh ngọt thanh cho bữa tối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh