Thêm 1 món ăn với cơm nhưng cũng rất lạ miệng vào thực đơn hàng ngày cho gia đình thân yêu của bạn nhé: “Cánh gà xốt mù tạt”. Với phần cánh gà được áo bột và chiên giòn vàng ươm, phủ ngoài là lớp xốt mù tạt thơm ngon cùng hương hành, tỏi phi
Cánh gà xốt mù tạt

NGUYÊN LIỆU

  • Cánh gà: 3 cái
  • Hành lá: 3 nhánh
  • Mù tạt vàng: 2M
  • Tỏi băm: 1m
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Ớt sừng băm: 2M
  • Đường, tiêu, dầu ă
  • Hành tím băm: 1M
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Cánh gà cắt đôi, dùng mũi dao nhọn xăm vào chỗ thịt dày rồi ướp 1/2M tiêu.– Pha xốt: 2M mù tạt vàng, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M đường và 3M nước.– Hành tây cắt múi. Hành lá cắt khúc 3cm. 

2. Cách thực hiện:

– Đặt chảo lên bếp, tẩm gà với bột sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Phi vàng hành tỏi, cho hành tây và ớt băm vào xào sơ. Tiếp tục cho xốt vào đảo đều, tắt lửa, thêm hành lá.Trút cánh gà vào chảo, xốc đều cho thấm gia vị.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Xăm cánh gà giúp Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn thấm sâu vào, món ăn sẽ đậm đà ngon hơn.

– Hòa mù tạt với nước giúp gia vị tan đều, xốt có vị sánh vừa phải.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm cơm cuộn cách làm bánh gan heo rim man banh nếp lá dứa món ăn trung quốc heo nau dau mốt đậu phộng xào mề gà cach nau che hot gA Cach nau ca bung mai Tom sot trung muoi cách làm snack khoai Nhật Bản Bún nước lèo đậm đà hương vị cách ăn cua ghẹ mojito trái cây da heo nau khung anh công thức bún riêu mát trời trung cuon Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt nổi tiếng mứt xoài cay quế cà cà kẹo bơ đậu phộng bánh bò mặn thịt nấu khoai sọ chả trứng Lam Banh bánh muffin so co la nau che hat sen cách làm ghẹ rang muối tôm ớt xanh gỏi gỏi bắp chuối món gỏi Hằng MT meo vặt c º Canh mang chua Ốc bươu gỏi hoa chuối trang tri dia thuc an xoà uống trà Bộ lá dứa Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon mon thit kho ngon muỗng ca hoi sot nghe ngon mực nướng sốt cay Nấu bún bò trẻ em rau củ canh rau banh da long ga thuc don mứt ngon mì sốt cam com cuon sushi ngon Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng nghệ kho thịt tươi mát gà kho Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm be xao Điểm tâm hành tây xa lach frise tron bo ngon mon ngon tu thit bo tôm nướng phô mai bơ kem bưởi chè bột báng khoai sọ kim chi cải thảo Lương bánh quy hương chanh thạch sương sa cách nấu canh kim chi Món mì ý Cach lam muc nuong Lam chẠtôm chiên rang gio heo ngam nuoc mam nước chanh dâu tây bánh mì cuộn kem Thái Lan gimbap người sử dụng chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho LAU thịt lợn boà Bạch tuộc xào Bò bít tết cách làm pudding xoài nấu canh thịt bò rau củ Äao bánh xèo ngon giẠng trứng rán giòn cach lam pate cach lam banh muffin công thức gỏi bông điên điển trộn mứt dưa buôn Công dụng tốt không tưởng của khoai canh dưa hồng cach lam mon thit kho mồ Mì vịt tiềm Com Thai cach nom rau muong xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng sen xao tom bong cai Chân gà xào ốc mít BANH BEO mini thit ba roi cuon he