Cánh gà xào dứa hẳn là món ăn mới lạ đối với mọi người. Món ăn mang lại cảm giác vừa thơm ngon lại có chút ngòn ngọt của dứa vô cùng hấp dẫn.Cách làm cánh gà xào dứa cũng không quá khó, bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn cuối tuần của gia đình nhé.
Cánh gà xào dứa ngon cho bữa ăn cuối tuần

Thành phẩm

Nguyên liệu để làm cánh gà xào dứa bao gồm:

- 12 cánh gà

- 3 muỗng canh tương ớt ngọt

- 1 muỗng canh tương ớt cay

- ½ (một phần hai) trái dứa thái miếng nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 chút xíu muối; 1 muỗng canh giấm.

- 40gr bột năng

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-1

 

  • 1

    Đầu tiên bạn rửa thật sạch cánh gà rồi để ráo. Ướp vào cánh gà tiêu với chút muối trộn thật đều. Sau đó cho vào bịch nilon cùng với bột năng xóc đều.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà vàng hai bên thì gắp ra dĩa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-3

  • 3

    Bạn cho tương ớt ngọt, tương ớt cay, đường, giấm, nước mắm, bột nêm và 150ml nước lạnh vào chảo nấu sôi với lửa nhỏ.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-4

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-5

  • 4

    Sau đó, bạn cho dứa vào xào 3-4 phút. Cuối cùng cho cánh gà chiên vàng vào xóc đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt lửa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn cho cánh gà ra đĩa, trang trí xà lách hoa cà rốt và vài cọng rau mùi (rau ngò). Món cánh gà xào dứa ăn nóng quá ngon. gà chiên giòn với nước xốt dứa, tương ớt chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước xốt sánh mượt. Điểm thêm một vài lá rau thơm, xà lách không chỉ làm cho món ăn thêm hài hòa, “hút mắt” mà còn dậy lên hương thơm thoảng nhẹ rất kích thích vị giác.

Cánh gà được chiên trước, độ ngọt còn được giữ lại gần như nguyên vẹn. Da giòn, thịt ngọt, cộng thêm màu sắc hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay. Vị ngọt tự nhiên của dứa không lấn át vị ngọt của thịt gà. Thêm vào đó, vị chua, mặn, ngọt lại hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ.

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Cánh gà xào dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần hay khiến ông xã mát mặt khi đãi khách.

Cánh gà xào dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình, thích hợp cho ông xã nhậu lai rai mà cho các bé nhâm nhi thì cũng quá ngon nhé!

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà xào dứa!

Bên cạnh cách làm gà xào dứa, bạn có thể làm thêm cánh gào xào sả ớt hoặc cánh gà sốt cacao cũng quá ngon và bổ dưỡng đấy nhé! Làm mới thực đơn cho gia đình cũng là cách để bạn giữ lửa cho tổ ấm gia đình. Đừng quên theo dõi mục món ngon mỗi ngày của Lamsao để cập nhật những món ăn mới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

khéo tay sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu bánh sắn Cari bò cach lam mut dua vó Hot váng Bí quyết nấu món cà ri ngon cà ri ga Bắp Cải Trộn nước chấm nem homemade bò canh ga chien bò xào lá lốt bánh pie ngon chè hạt sen cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí cach lam banh ga to hong kong Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Phá lâu ca me trị cảm cúm nhà bếp cach lam cac mon ăn văt nhà hàng Các món ngon cuối tuần tai heo xào thit cuu tam vung ngon do heo nồi cơm thơm nguyên chất nau sua dau nanh cách làm sữa ngô cách làm tương chay cha gio trung muoi đậu rồng lam pho ga sa te yogurt trÃƒÆ xanh chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái hạ huyết áp sữa chua Chuoi hấp Nhà chÃƒÆ cach nau mien oc Xoi mau cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Hạn Trứng cá hồi Bánh Canh banh dam chiến thắng tuần món ngon nhà mình banh deo suon cot lech rim ngon khó đau do ham ca chua ngon cÃƒÆ kho cay cách lam banh mi Phùng chảo bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món christine hà gà rán kfc banh da cua Trứng chưng mắm nộm cuộn giò heo hầm đậu nành rau day trứng cuộn trứng cuốn cà rốt thit bo xien nuong banh xeo nhat ban thom ngon húng quế lam banh mi xoi mit ngon cua chien gion Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Tôm chiên bột làm tranh giấy cach lam banh phu thê lụi nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Cà Kho dua chè đậu xanh nấu vỏ cam công thức kem quế canh khoai mỡ trao mì nướng mousse trà xanh banh xèo cách làm cơm gà Dinh dưỡng cho bé Cocktail Tequila Sunrise che mut hoa bún chả cá Bông bí CHAO SUON canh hai san Tennessee khế ăn cach nâu lâu lươn kem trứng đánh Thịt heo kem đậu xanh ĐẬU Nâu ăn ngon muop dang xao thit bo Món Ngon Mỗi Ngày banh cupcake banh lot suon tom ngon Banh canh cách bảo quản thực phẩm cốt Cay cu cai kho ca ro banh dầy giò cach lam banh brulee bánh kem valentine thit ga chien nuoc mam rượu vang