Cánh gà xào dứa hẳn là món ăn mới lạ đối với mọi người. Món ăn mang lại cảm giác vừa thơm ngon lại có chút ngòn ngọt của dứa vô cùng hấp dẫn.Cách làm cánh gà xào dứa cũng không quá khó, bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn cuối tuần của gia đình nhé.
Cánh gà xào dứa ngon cho bữa ăn cuối tuần

Thành phẩm

Nguyên liệu để làm cánh gà xào dứa bao gồm:

- 12 cánh gà

- 3 muỗng canh tương ớt ngọt

- 1 muỗng canh tương ớt cay

- ½ (một phần hai) trái dứa thái miếng nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 chút xíu muối; 1 muỗng canh giấm.

- 40gr bột năng

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-1

 

  • 1

    Đầu tiên bạn rửa thật sạch cánh gà rồi để ráo. Ướp vào cánh gà tiêu với chút muối trộn thật đều. Sau đó cho vào bịch nilon cùng với bột năng xóc đều.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà vàng hai bên thì gắp ra dĩa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-3

  • 3

    Bạn cho tương ớt ngọt, tương ớt cay, đường, giấm, nước mắm, bột nêm và 150ml nước lạnh vào chảo nấu sôi với lửa nhỏ.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-4

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-5

  • 4

    Sau đó, bạn cho dứa vào xào 3-4 phút. Cuối cùng cho cánh gà chiên vàng vào xóc đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt lửa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn cho cánh gà ra đĩa, trang trí xà lách hoa cà rốt và vài cọng rau mùi (rau ngò). Món cánh gà xào dứa ăn nóng quá ngon. gà chiên giòn với nước xốt dứa, tương ớt chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước xốt sánh mượt. Điểm thêm một vài lá rau thơm, xà lách không chỉ làm cho món ăn thêm hài hòa, “hút mắt” mà còn dậy lên hương thơm thoảng nhẹ rất kích thích vị giác.

Cánh gà được chiên trước, độ ngọt còn được giữ lại gần như nguyên vẹn. Da giòn, thịt ngọt, cộng thêm màu sắc hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay. Vị ngọt tự nhiên của dứa không lấn át vị ngọt của thịt gà. Thêm vào đó, vị chua, mặn, ngọt lại hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ.

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Cánh gà xào dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần hay khiến ông xã mát mặt khi đãi khách.

Cánh gà xào dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình, thích hợp cho ông xã nhậu lai rai mà cho các bé nhâm nhi thì cũng quá ngon nhé!

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà xào dứa!

Bên cạnh cách làm gà xào dứa, bạn có thể làm thêm cánh gào xào sả ớt hoặc cánh gà sốt cacao cũng quá ngon và bổ dưỡng đấy nhé! Làm mới thực đơn cho gia đình cũng là cách để bạn giữ lửa cho tổ ấm gia đình. Đừng quên theo dõi mục món ngon mỗi ngày của Lamsao để cập nhật những món ăn mới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

dot giò heo kho phai Ä Ãª cach lam keo gom cach lam caramen ngon bi ngo nău sinh to trai hong ngon nem tai thinh 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn nhật bản Thịt dắt xào dân dã mà ngon Dân nhà tuyển dụng cà ch nẠu canh chua ầu kim chi liụ ã công thức thịt rang mắm tép ngon mon ăn dân dă salad mồng tơi siro mận Dâu Tây sup bi Ca nâu canh chua cách làm chả giò sữa hải sản pho mai Bánh tráng kẹp Đơn giản dạ dày hầm Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí món cơm cơm làm bánh kem doi dua Ri phù Nấu lẩu oc xao me ngon cach lam goi bong dien dien bim bim khoai Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho cai thia cach lam kem nho kho mỡ hành chú gà áp chảo mắm tôm cách làm thịt nướng cua chien gion Thịt băm Phở xào tôm thịt banh xep nuong Phô mai trung cut món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán mon an sang Cach lam cua rang me món kho tep rang Dưỡng món ăn kiểu Thái Biến tấu với món trang trí phòng banh xèo sợi pasta đay nau an rán Cánh gà om kem chocolate Trè 潞 kem chocolate trà xanh cheesecake trà xanh Chuoi hấp Cách làm sạch các phần nội tạng của Phá Ÿ hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi Giảm cân hiệu quả với các món salad lươn xáo lăn cá cơm khô chuoi dong thom ngon halloween công thức mì ý sốt cà chua thịt bò lau ca keo thom ngon Omega 3 Lau ngong làm bánh táo vụn thế nào thịt quay mì nghêu LÃƒÆ Sen tôm chiên xoi xoai thom ngon dung vi MUOP mon xao ngon clip day nau an ậm bi do súp phô mai Điên 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cach lam chao tom don gian lam nam xao sa ot chÃƒÆ món ngon mỗi ngày bi do náu lảu đậu hũ sốt bằng khoai môn cách làm thịt viên bọc trứng muối banh so co la Nau bun bo huong dân nau an cà phê cach nau canh Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu banh bao hinh qua thanh long ngon Bí quyết chọn mua và chế biến cua dep Thập mứt vỏ cam dưa cà rốt