Ngày mưa thưởng thức món gà om kiểu này thật ngon và hấp dẫn.
Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram cánh gà

- 2 củ khoai tây

- 2-3 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) củ tỏi, bóc bỏ

Gia vị ướp gà:

- 45ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 2.5 gram muối; 2.5 gram đường; hạt tiêu vừa đủ

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, ướp với các gia vị trong 1 giờ.

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành các miếng vừa.

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 3

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một chảo vừa, thêm dầu chiên, rồi cho cánh gừng tỏi vào phi thơm. Cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng (mỗi bên chiên 3 phút).

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 4

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt gà ra đĩa. Thêm dầu vào chảo, thêm ít gừng, tỏi băm vào cùng khoai tây chiên đến khi khoai tây có màu vàng nâu.

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 6

Sau đó đổ cánh gà vào chảo, rồi thêm cả gia vị đã ướp gà còn lại trong bát vào, đậy vung, đun liu riu 30 phút. Nếu thiếu nước có thể thêm một chút để không bí cháy đáy nồi.

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 7

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 8

Sau đó cho thịt gà om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 9

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 10

Canh gà om khoai tây ngon ngất ngây - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà om khoai tây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ cánh gà cánh gà

nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cach lam chạo mon banh khoai tay nghien giỗ khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm 2 bí đỏ nấu tôm trùng trục nấu cari gà Món bánh sởi nau nam dui ga ngon nấu cháo hải sản tần rau muống ngâm cà rốt món ăn campuchia