Món này rất dễ thực hiện và chắc chắn ai cũng sẽ thích mê. Mình làm món này rất nhiều lần rồi, hy vọng sẽ giúp ích cho những bạn mới tập tành nấu ăn như mình. Mong các bạn thành công và sẽ thật ngon miệng!
Cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram cánh gà
  • 1,5 củ tỏi
  • 5 củ hành tím
  • 4 trái ớt
  • 1 muỗng tiêu
  • 5 muỗng đường
  • Nửa chén nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
Cánh gà chiên nước mắm 2

Cánh gà chiên nước mắm

  •  Cánh gà: rửa thật sạch, mỗi cánh gà chặt thành 2 khúc (không ướp gia vị).
  •  Tỏi, hành tím, ớt: Băm nhuyễn.
  •  Chiên gà: Bắc chảo dầu thật nóng, sau đó chiên gà (chiên ngập dầu). Gà phải chiên thật là giòn, vàng, không bị ướt dính.
  •  Áo nước mắm cho gà:
  •  Lấy cái chảo khác để áo nước mắm cho gà vừa mới chiên xong.
  •  Lấy nửa muỗng dầu chiên, đợi dầu chiên nóng, bỏ tỏi, hành tím, ớt đã băm nhuyễn vào, cho thêm 1 muỗng tiêu.
  •  Khi làm thấy hành, tỏi, ớt hơi khô chuyển sang màu vàng thì cho nửa chén nước mắm nguyên chất, 5 muỗng đường vào.
  •  Khuấy hỗn hợp đều tay, khi cảm thấy bắt đầu sệt lại thì cho gà đã chiên vào.

Cánh gà chiên nước mắm 1

  •  Tiếp tục đảo gà cho đến khi chuyển sang màu hơi đậm thì tắt lửa.
Cánh gà chiên nước mắm 2

Cánh gà chiên nước mắm

Mong các bạn thành công với món cánh gà chiên nước mắm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ga chien ngon cach lam ga chien nuoc mam canh ga chien nuoc mam ngon lam ga chien nuoc mam

mướp đắng pha trà cach lam dau hu ngon bò đút lò gà hấp dưa cải Miền Trung lợn trứng chiên củ cải khô soup củ cải cua chien gion cung yogurt đu đủ Bánh bao chay bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cà tím nấu đậu hũ tháng Æ n ngheu hap hung que bánh bao cuộn tôm sú mojito mì nghêu kiểu thái thú thịt bò luộc gừng sả che do den màu hồng pizza hoa quả cơm tối sốt cá nuoc chanh mat ong da khat sandwich sữa đậu nành nướng Hương vị đặc biệt của chè kho món nhật món nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội nộm thịt vịt Cách Làm Bánh hà t bánh khoai lang bọc phô mát trứng vịt lộn xào cách nấu ragu nấu miến gà xoài ngâm ngọt trung sot me bánh khoai lang nhân dâu canh bí đao nấu tôm khô quả cầu lá nau che sam bo lương chuoi do ruou ngon thach dúa Cắt nấu canh đu đủ thịt gà cách làm nước ép cam canh ngheu ngot tự làm chả quế bánh kem oreo sô cô la rÃƒÆ n Bo chien muoi ot xanh nghêu mâm dỗ xao chua ngot mi sot pho mai bò sốt pa tê chè ngô cach lam chocolate xe buýt Ung Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa lảu bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa đậu hũ rán nước mắm bánh rán doremon cach lam mon bun kho Cach nau bun ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn