Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt là nguyên liệu quen thuộc đối với các món xào. Nhưng chỉ cần biến tấu một chút bạn sẽ có ngay món cánh gà cải bó xôi ngon miệng cho gia đình thưởng thức.
Canh gà cải bó xôi

Thành phần

  • 2 cánh
  • 400 g cải bó xôi
  • 100 g cà rốt
  • vài hành lá
  • 1 củ nhỏ gừng
  • 1 ít tiêu
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột ngọt
  • vừa đủ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Cánh gà chần qua nước sôi có gừng đập dập và 1/2M muối, chặt khúc vừa ăn, ướp với 1m hạt nêm.
  • 2. Cải bó xôi cắt khúc 4cm. Cà rốt tỉa hoa cắt lát. Gừng cắt lát, đập dập. Hành lá cắt khúc.
  • 3. Cho cánh gà vào 1.2 lít nước nấu chín với gừng, cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút, cho tiếp cải bó xôi vào nấu chín, nêm 1M hạt nêm, 1/2m muối và 1/2m bột ngọt, tắt lửa.
  • 4. Cho canh ra tô, rắc ít tiêu lên trên, dùng nóng với cơm

Thông tin thêm:

Chần cánh gà qua nước sôi có gừng và muối để cánh gà thơm hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đậu hủ tuong ban Ngó sen nấu canh chua thịt gà công thức bánh nếp Thơm thịt gà nấu củ cải sò hấp ớt sả bún suông mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý lẩu kem lý thường kiệt nấm hương nấm kim châm xào thịt bò cách làm bánh bao nhân xá xíu kho qua thit nac quán bún ốc nguội ngon salad giam can hat hanh nhan ngao ngon Thịt chua hương vị hạnh phúc của vợ banh hanh nhan ngon cóc trộn muối tôm cach nau che sam bo luong trời se lạnh Cá Lẩu hải sản Bì heo nấu hàng ốc ngon Hà Nội bắp non cách làm lạc rang muối bánh cupcake dâu tây chanh trứng chiên tôm khô spaghetti sốt hải sản lau ca chep canh chẠcà làm kem suon heo hàu nấu cháo ca phe cach lam tom nuong muoi ot cach lam kem chuoi hop thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu công thức bánh mì nhân thịt nguội món ngon từ cá nộm nấm kim châm công thức bánh mì trứng hình thỏ crep ba mau thach dau tam cháo ngon nộm bí đao cà rốt lam tom rang me beefsteak ngon Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng Bánh phở thach qui linh mon ca loc hap ngon bánh rán quê banh minh nhan khoai lang ba rọi kho xí mụi gia do canh nấm bí đỏ cach kam nem chua giãn giải nhiệt ngày hè đỗ đen măng tây cua mon goi sua cắt tỉa miến nấu đậu hũ công thức cải ngồng xào tỏi pha loãng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy thực phẩm có lợi cha gio sandwich dan len canh trứng cá chanh leo nấu bắp bò banh bot mi den ngon ăn sáng bánh mì gà cốm chiên cach tron salad bo ngon Cơm chiên lá dứa cach lam tom chien com khoai mỡ rán cà tím đậu hũ non đậu cô ve trung chien nam nhà đẹp vườn xinh Cái tên nghe thật lạ Bao tử làm bánh cupcake tiramisu nuỏc bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga cơm chiên bí đó công thức kimbap cà rốt Củ sen nhồi thịt chiên thịt chân giò heo muối gà tầm bột chiên mè bò khô thịt cho bữa tối nhanh gọn cách làm mực xào ớt đà lạt Ghẹ Chị bánh quy gừng trứng ngon crepe chuối mực xào dấm ba chỉ chiên sả sá ng gio song boc trung cut chien gion khoai mỡ đám cưới Menu CÃƒÆ dua boc tom chien lam banh cupcake chuoi cách làm chè sữa chua Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món Bánh mì hấp Sài Gòn pasta kem bánh qui quả đào mo n ba nh tra ng miê ng thịt bò xào rau quế nấu cháo thịt gà