Chỉ cần một ít tôm tươi và dưa hồng, bạn đã có thể chế biến nên món canh vừa ngon miệng vừa thanh mát trong những ngày nắng nóng.
Canh dưa hồng ngon miệng ngày nóng

 

canh-dua-hong-1-9419-1408334698.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) kg dưa hồng, gọt bỏ vỏ, đập nát nhẹ
- 300 g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, đập và băm nhẹ
- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê hành lá băm thật nhỏ

Cách chế biến:

- Ướp tôm đều với muối, bột nêm, hành lá.

- Làm nóng nồi, cho tôm vào xào sơ. Khi tôm vừa chuyển màu đỏ, đổ vào 1 lít nước sôi.

- Tiếp đến cho dưa vào nấu sôi trong 2 phút, nêm lại vừa ăn.

Lưu ý: Dưa lựa trái nhỏ, thon dài sẽ không có nhiều hạt và không bị xơ. Khi chế biến nhớ đập nát nhẹ chứ không thái, như vậy khi nấu dưa sẽ ngọt hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Canh dưa hồng tôm tươi món canh ngon ngày hè món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng ngày nóng

muffin phô mai Hấp dẫn bánh xèo cá trắng miền Tây Ghé Đình Bảng bánh canh chay khoai tay cu mon canh bap chuoi cách làm chả tôm cải xào Cung mãng cầu hoa quẠgia vi ghe bap xoi lam thit ga vien công thức gà tiềm đậu hũ non gà ta nướng bơ Nghĩa nem cá hồi cách làm chân gà nướng xì dầu sương gạo nếp nấu hạt dẻ Đông trùng hạ thảo mì ý sốt bơ nấu súp gà xoài dầm chua ngọt mẹo làm thịt xá xíu NÃƒÆ Món công thức xúc xích tẩm bột bắp su chiên nem cá lóc Rô ti nau bun cach lam mi bếp gas cháo cật lẫu mắm Cách luộc Bi bun Thịt bò kho x banh pizza mini thom ngon canh dua hong bun suon bo bún sườn sấu bún sườn bún sườn siro mẠn hẠu ca phe cach lam ga nuong công thức nước ép dâu dưa hấu bánh cốm dẻo long heo xao dua chua ngon han Bo viên cach pha nuoc cham cá hap bông cải xào tương cach lam xoi ga lam mut dau mức dừa cá sốt cam huong dan Kho suon non GÃ Æ Chú Dui ga nuong cá tr cá ch khoái tây nghiền ngheu sot sa te thom ngon canh ga nau gung ngon cahc lam banh mi ran Mon khai vi huong dan cach lam com chien duong chau canh cải chua ngon hợp chất carotenoid món ăn từ rau củ cơm thịt sấu dầm C獺 Kho Rau muống hai san ngon sở ga vien nuong Muoi dua bap Cai chẠday gà rán cà ri Thịt ba chỉ ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh banh cuon mut dau ngon công thức pudding xoài tươi kẹo thịt cuốn bánh tránh chấm nước mắm com ga ngon cách làm thiệp mốt gà rán quán mỳ vằn thắn ngon Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng lam cha gio hướng dẫn làm chó bưởi sinh tố đu đủ và dâu tây xay nội thit lon banh mochi xoai Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi là dang lưu trữ thông minh Tuy mon sup ngon thịt dê Làm bánh tiêu đơn giản ca lăng kho tô bánh bông lan cà phê banh khoai lang nuong cá rán Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng Bento