Món canh dưa chua nấu thịt bò rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày chán cơm hay trời nắng nóng. Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ đánh bay hết mệt mỏi và đem lại cho bạn cảm hứng nhiều hơn khi dùng bữa.- Emdep.vn
Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

 

Nguyên liệu làm canh dưa thịt bò (nguyên liệu cho 4 người ăn):

- Dưa chua: 400gr

- Thịt bò: 100gr

- Cà chua: 2 quả nhỏ 

- Hành lá: Vài nhánh 

- Gia vị: Mắm, muối, nêm, tỏi băm, hành tím.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

Cách làm canh dưa nấu thịt bò như sau: 

- Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, thái lát mỏng và ướp với 1 chút nêm cho thấm.

- Tỏi và hành tím băm thật nhỏ, hành lá rửa thật sạch thái khúc ngắn 3cm. Cà chua bỏ múi cau.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu và phi thơm tỏi, hành băm, sau đó cho thịt bò vào xào với lửa to cho chín tái thì trút ra bát để riêng.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

- Ở 1 nồi khác, cho dầu và thả cà chua vào đảo mềm, sau đó cho dưa chua vào đảo cùng, cho thêm xíu hạt nêm và nếm dưa từ từ vì dưa chua vốn đã ngậm muối sẵn. Xào đến khi dưa se lại thì đổ 400ml nước lạnh vào. Nếu bạn có nước dưa chua thì có thể cho thêm vào cho vị canh chua thơm ngon hơn nhé! 

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

-  Đợi nồi sôi lần 1 thì thả hết thịt bò đã xào vào, cho nồi sôi lần 2 thì tắt lửa, thả thêm 2-3 lát cà chua bổ múi cau.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

Trình bày: Múc canh ra tô và cho thêm hành lá lên trên cho thơm và đẹp mắt. 

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

 

Món canh dưa chua nấu thịt bò rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày chán cơm hay trời nắng nóng. Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ "đánh bay" hết mệt mỏi và đem lại cho bạn cảm hứng nhiều hơn khi dùng bữa. 

Chúc các bạn thành công với cách nấu canh dưa chua thịt bò nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh dưa chua cách nấu canh dưa cá cách muối dưa chua cách muối dưa món ngon với thịt bò món ngon mỗi ngày

nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung