Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh dưa cải chua bắp bò

Món bắp bò nấu cải chua khiến bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng. Món canh có vị ngọt thịt bò và vị chua chua dưa cải sẽ giúp bạn trung hòa những món ăn nhiều dầu mỡ.
Canh dưa cải chua bắp bò

Thành phần

  • 200 g bắp bò
  • 200 g cải chua
  • 2 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • 1 lít nước dùng
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • hành
  • ngò

Hướng dẫn

  • 1. Bắp bò rửa thật sạch, bỏ màng nhầy, luộc sơ trong nước có ít gừng đập giập, vớt ra, xắt miếng mỏng.
  • 2. Dưa cải chua rửa thật sạch, bóp cho ra bớt nước chua, xắt nhỏ.
  • 3. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Hành ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • 4. Bắc nồi nước dùng lên bếp, khi nước dùng sôi, cho bắp bò vào, để lửa liêu riu, nấu đến khi bắp bò hơi mềm.
  • 5. Cho cải chua vào, nấu đến khi bắp bò thật mềm, cho cà chua vào, nêm hạt nêm, đường, bột ngọt. Khi canh sôi lại thì nhắc xuống.Múc canh ra tô, rắc hành ngò lên mặt.

Thông tin thêm:

Cải chua ngon là cải chua đã "chín", cọng cải vàng trong chứ không trắng đục. Vì cải có vị chua nên khi nấu với bắp bò, sẽ giúp bắp bò mau mềm, không bị tanh.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmCà bung ngày mưa đến Cà bung ngày nắng lên - Ăn ngon - Khéo tay Cà bung nóng hổi Cà bung thịt ba chỉ thơm ngon khó cưỡng Cà bung thịt heo Cách nấu món cà bung thịt heo đặc biệt thơm ngon hấp dẫn mang đúng hương vị miền Nam ăn là ghiền Cách Nấu Cà Bung Với Thịt Ba Chỉ Dân Dã Cách nấu cà bung với thịt ba chỉ dân dã mà ngon cơm Cà bung Cà bung Cà bung Cà tím bung Cà tím nấu bung Canh cà bát nấu bung với sườn non Cách nấu món canh cà bung ngon, hướng dẫn cách làm cà tím nấu bung Cơm nhà ngon lành với canh cà tím nấu đậu thịt Nấu cà bung giống người miền Nam Thành viên vào Bếp: Cà bung ngày mưa đến - Ăn ngon - Khéo tay

xoi khuc man ngon gan ga xao chân giò pha tra sua Thit ga củ hũ dừa banh mi nuong toi cá cơm kho khế Đầu tôm xào bơ tỏi cách làm kem sữa oreo che khoai mon hap Lá lam nem chua ran may và Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc Viện đậu hũ chiên sả ớt dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải thay Trô Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh Mon cháo Lẩu tôm Chè ngon bài trí Ð Ñ xiên nướng banh mi thit bo ngon cot mГѓВ ravioli am cac mon ham cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng Trần kem tuoi trai cay gieng bun cuon sup dui ga cu sen cơm nhuộm màu nhà cách làm gỏi cá khô Cất đồ Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ làm phở cuốn như thế nào công thức sữa hạt sen Soi thóp bánh chưng Tết cach lam thit nguoi ngon banh tart tao cách nấu miến gà thịt sốt cà bi ngo ca com chien toi ot bo nau dua Thit nướng từ thịt heo cach nâu sâm bổ lượng ép đu đủ Những sai lầm khi nấu nướng biến thực ga ac tiem thuoc bac cach lam nuoc chanh xoai rau mồng tơi nấu canh sa lát Bánh khoai lang Nhà đẹp ấn tượng hơn với họa tiết mam co cung than tai sốt me với ba chỉ cuộn rau củ Nam Bắc pudding chuối hình tháp người dân quê sua dua ca ri ga kieu thai Hai món ngon từ mắm đậm chất miền Tây bánh gấu cach lam thach ngon táo chiên giòn đay ăn hàng com tam bi cha bánh ngọt banh chuoi chien mat ong hàu nướng mỡ hành bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga thuà ŠThương nhớ nem Phùng mẹo vặt nhà bếp List Lẩu bắp bò trộn chua ngọt Thịt nguội canh gÃƒÆ banh mousse ăn chao bo cau nấu thịt vịt với chao cà bung mon cocktail trai cay ngon Mien xao xôi vò ngon cháo cá Phải hôn mut me hạnh chua món ngon từ thịt ba chỉ nau thuc bún hải sản bánh dầy xoai lắc xi muội cách làm thiệp cach nau chao ga hoa quả dầm sữa chua cut khia Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt vit om dua Những món bánh cuốn nổi tiếng miền làm bánh cupcake