Cách làm canh củ từ nấu sườn ngon cơm ngày mới. Lựa chọn hay cho bữa ăn ngày đông lạnh với canh củ từ nấu sườn. Thơm ngon, nóng hổi với canh khoai từ nấu sườn
Canh củ từ nấu sườn, Ngọt thơm và bổ dưỡng với canh khoai từ nấu sườn

Bên cạnh những củ khoai tây thơm bùi thì vào những ngày gió lạnh như thế này bạn cũng có thể lựa chọn củ từ để chế biến món canh ngon nóng hổi cho gia đình mình. Cách thực hiện món canh củ từ nấu sườn giản đơn thôi nhưng hương vị sẽ đem đến cho bạn những cảm nhận tuyệt vời về bữa ăn ngon, ngoài ra món ăn này còn giúp bạn chống ngán sau những bữa ăn ngày Tết nhiều thịt cá và giò chả đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh củ từ nấu sườn:

  • 300 gam sườn non
  • 400 gam củ từ
  • 3 tép tỏi, 2 cây hành lá
  • 1 ít rau răm và rau mùi
  • Gia vị: Nước mắm, dầu chiên, hạt nêm

Các bước thực hiện món canh củ từ nấu sườn dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên với củ từ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn.
    cu-tu canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh cu tuChúng ta có khá nhiều món ăn hấp dẫn từ củ từ, bạn hãy tìm hiểu xem đó là những món ngon nào nhé.
  2. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá, rau răm và rau mùi bạn đem nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Riêng về phần thân hành lá bạn đem chẻ nhỏ ra nhé.
    thai-nho-hanh-la canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh thai nho hanh la
  3. Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
    sườn non canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh suon nonNếu có thời gian, thi thoảng với sườn bạn có thể thực hiện món sườn hấp bí đỏ. Vừa ngọt vừa thơm mà còn bổ dưỡng, lạ miệng lắm đó bạn.
  4. Bắc nồi lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm sườn, nêm 1 cafe hạt nêm + 2 cafe nước mắm vào đảo cùng cho sườn đặm vị.
    rang-suon canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh rang suon– Thêm nước vào nấu, nấu sôi rồi giảm bớt lửa. Sau chừng 15 phút thì thêm củ từ. Đun sôi lại và nấu cho đến khi củ từ chín mềm. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
    – Cuối cùng là bạn thêm hành lá + rau răm + rau mùi vào và tắt lửa, cho món canh ra tô và thưởng thức.
    them-hanh-la canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh them hanh la

Chỉ với một vài thao tác khá giản đơn bạn đã có ngay một tô canh ngon để thưởng thức cùng với gia đình thân yêu rồi.

canh củ từ nấu sườn canh củ từ nấu sườn Ngọt ấm canh củ từ nấu sườn cho ngày gió lạnh canh cu tu nau suon

Củ từ thơm bùi cộng với sườn non thật ngon, thêm nước dùng ngọt ngọt. Và chẳng những vị không thôi, màu sắc của món ăn ấy cũng hài hòa và ngon mắt đến lạ. Bạn hãy thử và cảm nhận món ngon này để có thêm những trải nghiệm hay cũng như thêm sự lựa chọn cho bữa ăn gia đình ngày mới nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món canh của từ nấu sườn mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Mam nem ca ri cu sen dau xanh cach lam cu sen nep cam óc heo chiên xù sen kem sữa bắp Thuở khai sinh của những món ăn nổi cach nau che cu sen gà chiên xù làm bánh indonesia Đặc Sản cách nấu chè thập cẩm nấu bí ngòi với thịt món ăn cho trẻ nhỏ nấu ăn che thap cam sua dua cach nau che thap cam lam xiu mai chế biến cua biển Cua biển sốt me Soufflé món khoai tây chiên lắc phô mai lam mam kho quet Vịt ếch đồng xiu mai thit cua xào đậu Hà Lan Khoai mon chè thập cẩm sữa dừa cang cum rang muoi ngon sai lầm cach lam cang cua rang muoi cua rang chua ngọt dậy cua biển rang với me muffin táo quế tim heo xào cay mon xao lá dứa hải sản khoai mỡ món mà cach lam banh tro mat mia canh rau cần nấu cá khoai che tran chau khoai so Ô Ba bánh chocolate vị mật ong Nước tương Rượu nếp tự may balô ca bong sot cay cách nấu chè khoai mỡ Bi xanh Lý banh bot loc nhan tom tôm bọc rau củ canh khoai môn tím nấu với tôm Canh miến trộn thịt bò đức cach nau che troi sườn lợn chao dầu bánh ca cao Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống kem gạo cá rô chiên sả banh ran doremon bánh nậm ngon ca hoi ap chao thom ngon tri ho gà nướng trái cây cach nau bun bo hue chè huế y cá lóc nướng ăn với rau bun mam mien tay ngon Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng nau dau bun cà đẹp mắt mam co ngay ram thang 7 cá khô chiên Ca mo cách làm bánh nậm Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của nộm nấu canh khổ qua nhồi tôm bánh quy Đặc sản vùng miền tình thạch xoài Pate gan bi xanh nau tom kho canh bi oc voi voi ngon Ä an goi ca thit bo xôt vang lau ga ruou nep ngon cá lóc chiên Món ngon miền đất võ Bình Định cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc Tet doan ngo le giet sau bo tet giet sau bo rượu nếp miền Bắc cá hấp muối hột tác Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh bánh bột lọc ngon ga kho cu cai ngon táo Xuýt rượu nếp miền Bắc Từ Thịt bò soup gà cách làm kem Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết cach lam muoi tieu chanh