Hướng dẫn

• 1. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái khoanh tròn hay lát mỏng vừa ăn.
  
• 2. Thịt nạc xay cho vào đĩa, thêm một ít muối, hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.
  
• 3. Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành khô thơm, cho thịt nạc vào xào chín.
  
• 4. Đổ vào nồi thịt khoảng hai bát con nước lạnh và một thìa nhỏ muối, nấu sôi.
  
• 5. Cho củ cải vào đun cùng đến thi ăn thử củ cải mềm, bạn nêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm.
  
• 6. tắt lửa, thêm hành lá vào rau mùi vào nồi canh. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.