Canh chua có vị chua, ngọt, dai dai của chả cá thác lác, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn.
Canh chua chả cá thác lác

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt cá thác lác
  • 50 gram giá
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • 1 trái cà chua
  • 4 trái đậu bắp
  • 1 vắt me chín
  • Ngò gai, ngò ôm, hành củ, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá thác lác trộn với chút tiêu, tỏi băm, hạt nêm, dầu chiên quết nhiều lần cho cá dai.
  • Vo từng viên cá nhỏ đem chiên hơi vàng 2 mặt.
  • Me ngâm nước nóng, lọc lấy nước cốt.
  • Phi tỏi cho thật thơm, cho nước vào nấu canh.
  • Canh sôi, cho nước cốt me, chả cá, cà chua, đậu bắp, bạc hà, giá, ớt, thơm. Nêm vừa ăn.
  • Canh sôi nhấc xuống cho ngò gai, ngò ôm cắt nhỏ lên trên.

Canh chua chả cá thác lác 1

Canh chua chả cá thác lác 2

Canh chua chả cá thác lác 3

Canh chua chả cá thác lác

 Mong các bạn ngon miệng với món canh chua chả cá thác lác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh chua cha ca canh chua ca khoai canh chua ca loc canh chua hai san

cach lam thach hoa qua những món xào ngon Thịt ba rọi xào bà cá cach lam thit ba chi chay canh rim tuong che chuoi khoang lang tim Chi锚n Lam banh cookie bánh mì hình trái tim bánh khoai mì trứng gà chiên nấm má t phân salad cà chua cach lam thit ba chi cuon ot soup wakame công thức bánh chiên viên Món ăn cach lam oc huong rang nom gan bo S廕畚 廕雷 dây cach lam mon oc nhoi thit cach lam ga kho ngu vi tăng tom om cui dua cách làm bánh táo bánh khoai lang hấp Nhúng dấm cach lam thit ba chi rim tao caramel dut lo ot chuong xao cach lam thit chung mam tep các món canh ngày hè Mon nuong bbq cach lam thit chung mam tom tôm mực xào cải thìa cach lam thit cuu hap sa cá linh nấu Bún tôm Hải Phòng cho ngày trở gió cach lam thit ga quay món ăn từ đậu hũ giấy trắng cach lam thit heo súp lơ san hô Banh goi cach lam thit heo mieng nuong ca ngu kho lam bun tuoi cach lam thit heo quay om bi dao mon com luon kieu nhat cach lam thit nuong ngon luoi vit chien gion chả giò rán kiểu bắc Đàm cach lam thit xien nẩu cháo Gan bò banh trung thu deo dau xanh nuoc sot ca chua gà chiên rim sữa tươi PHI Quyến cháo óc lợn đậu hà lan 20 11 Mách bạn cách gọt dứa nhanh Benh bánh muffin cach lam thuyen sashimi công thức sốt trứng thịt gà xào Chè bắp hà u cach lam banh bà lai banh khọt cach lam tiramisu thịt heo chiên giòn cách sử dụng nồi hầm đa năng Thịt xiên nướng cach lam bi ham hat sen cach lam tiramisu kieu moi Cac món kho Thương nhau như mực phủ trộn xoài mit hap gio song cach lam tiramisu ngon long ga xao mien Các quán phở ngon dinh dưỡng chữa bệnh mãng cầu ta cach lam toi den bang noi com dien cua chien gion nước củ sen chà bi chả cá thu chiên cach lam tom chay sot nam trộn gỏi sách bò dạ dày hầm cach lam tom dat bach hoa bánh mì chiên tôm list cach lam tom kho cui dua sinh tố bơ vị trà xanh da heo chien giòn salad nho cach lam suon kho ngon cách làm chạo thịt băm cach lam sup cua bien Rượu mận bo nuong tai chanh cá rán chua ngọt cach lam tom kho tau chè đậu ván cach lam sushi ngon bánh cupcake đơn giản cach lam tom nuong cay trÃƒÆ muc tuoi nuong ngon mien oc kieu hoa Khau cach lam tom nuong sot chanh day chè bubur chacha mon ca ngu kho thom buôn ma thuột