Chả cá dai, bùi bùi, hòa quyện cùng chút đăng đắng của cải sẽ không làm bạn bị ngán một chút nào. Món canh thơm ngon này sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.
Canh chả cả thác lác nấu cải bẹ xanh

Thành phần

  • 200 g cá thác lác làm sẵn hoặc miếng phi lê cá rô
  • 1 cải bẹ xanh
  • 1 thìa canh dầu chiên
  • 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/3 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Chả cá mua về trộn vào hành lá, hành hương xắt nhỏ, dầu chiên, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm,⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt tiêu. Dùng thìa lớn quết nhuyễn.
  • 2. Cải bẹ xanh thái khúc ngắn vừa ăn.
  • 3. Đun nồi nước sôi, dùng thìa cho từng thìa chả cá thả vào nồi. Đun sôi tầm 5 phút để chả cá chín.
  • 4. Tiếp theo cho cải bẹ xanh vào, nấu sôi, các bạn nếm nêm lại cho vừa miệng. tắt lửa, múc ra bát và ăn kèm với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trai cay sua chua long gia bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade sò điệp nướng phomai Mien tay cách ướp sườn nướng mi tron chay nấm linh chi cách làm bim bim chuối đơn mì bò chua cay trứng bánh khoai mỳ nướng salad trộn củ dền Kiệt băp bí ngồi xào cà cách làm tơm chiên xù Hết Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố sườn heo nướng mướp đắng chay Tôm cháy mặn cơm kiểu thái mề gà xào nấm đùi gà muc xao toi cha thit bo cách làm bún xào thit bã² Mắm nêm caramen trứng nhồi Hoa giấy dưa muối Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh bí rợ đuông goi du du thịt kho ruốc sả Bun Thit nuong tom cuon bacon ngon che khoai lang bi do ngon mẠm thai canh miến gà khổ qua nhồi thịt ca om bia tiramisu ruou Bailey các loại kem mùa hè cách nấu chè đậu thịt bằm món ăn vặt cách nấu súp kỷ phụ kiện bánh trung thu hình chú sóc bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ nghêu xào tỏi nuoc cham nem ngon Cá trê chè bột báng nước cốt dừa cach lam dau giam Spaghetti pasta rau cu chan vit spaghetti xào cake pops làm hop qua Trang mieng trung giỏ hoa banh khoai tay chien tiết canh sò huyết mon chim cut Phong Cải ngồng xào tỏi 5 món trộn thanh mát ngày hè cách nấu ăn Mắm chưng cach lam ga tan an ngon nem bi cuon ngon rán Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong canh cà thu Nạp mận hà nội dầm muối ớt thịt bắp bò ngâm mặn tom uyen uong thịt vịt óng nhung mon an mang tuoi Linh thit quan sa hoanh thanh chien thom ngon pasta trộn sốt rau củ bánh sắn chiên giòn lạp xưởng Quý mi nuoc mon banh trung thu ngon Cárô quán phở sốt vang ngon cách nấu vịt om sấu Luong bi do xao toi bún ốc ngon ngon miệng Quà tàu hũ Mút ca Rốt món thịt kho tàu cánh gà nướng kiểu nhật canh măng chua cá kho dứa bánh quy mè chè thap cam pizza hải sản cach nau sup tom