Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh chả cả thác lác nấu cải bẹ xanh

Chả cá dai, bùi bùi, hòa quyện cùng chút đăng đắng của cải sẽ không làm bạn bị ngán một chút nào. Món canh thơm ngon này sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.
Canh chả cả thác lác nấu cải bẹ xanh

Thành phần

  • 200 g cá thác lác làm sẵn hoặc miếng phi lê cá rô
  • 1 bó cải bẹ xanh
  • 1 thìa canh dầu chiên
  • 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/3 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Chả cá mua về trộn vào hành lá, hành hương xắt nhỏ, dầu chiên, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm,⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt tiêu. Dùng thìa lớn quết nhuyễn.
  • 2. Cải bẹ xanh thái khúc ngắn vừa ăn.
  • 3. Đun nồi nước sôi, dùng thìa cho từng thìa chả cá thả vào nồi. Đun sôi tầm 5 phút để chả cá chín.
  • 4. Tiếp theo cho cải bẹ xanh vào, nấu sôi, các bạn nếm nêm lại cho vừa miệng. tắt lửa, múc ra bát và ăn kèm với cơm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cơm chiên kimchi món Đậu Đỏ phô mai chiên giòn Cayậu xanh"> làm kem đậu xanha>a>ị dâu/a> cach nau canh rau den mam ca ngon cà muối bún tom yum cocktail margarita nho oc voi voi Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ nam bo kho cu sen ngon bánh phô mai chanh dây gỏi măng bắp ngọt Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu chất vàng ô gan gÃƒÆ cach lam ngheu hap sa ot những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn mẹo trang trí đón tết cốm gạo cải mầm trộn thịt bò cách làm bento chùa đầu cá hồi nấu đậu bắp xa lach trung dau tay ngon Đậu Đỏ tÃ Æ vit lon xao me ngon banh it tom thit ngon mon cocktail trai cay ngon mì chiên giòn thit ba chi cách làm bún my y tôm tươi áp chảo cach lam bun thit xao dê bóp Món ăn đường phố sinh tố dừa milo pizza trộn salad che bien tom xao heo rừng nướng nuoc thanh tra giai nhiet Gan gà cach lam bun ga nau mang kho nama vị cam cach lam banh wagashi tương ớt handmade vườn mini kẹo dẻo marshmallow Lịch sử món sữa chua tự nhiên xoi vang thom ngon bột mì chiên Các món nướng thực đơn thịt viên sốt cà canh rau cu thap cam cach muoi dua cai be bí ngô cá loc xao Tom sot me bun xao trung canh tôm tươi rau bí từ thịt gà hàu nướng phô mai bò sốt rượu vang Làm mứt chùm ruột pa kem dâu đơn giản xÃ Æ Cay cá hồi hấp trứng xoài xào thịt gà thoà pho mai sôt súp hành salad kiwi thơm Nâu che trôi nuoc cách làm chè trôi nuơc hong kong