![Canh cải xanh thịt bò](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/200842691523191/canhcainama.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gr thịt bò
- 300 gr cải bẹ xanh.
- 1 nhánh gừng nhỏ, hành lá.
- Nước mắm, muối
Thực hiện:
- Thịt bò băm nhuyễn ướp nước mắm, vo thành từng viên nhỏ.
- Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt khúc.
- Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc.
- Lấy nước vừa đủ một tô canh nấu sôi nêm nước mắm, cho thịt bò vào nấu sôi trở lại, hớt bọt.
- Cho cải bẹ xanh đun lớn lửa, nước canh sôi lại là được.
- Múc ra bát to, cho hành lá, gừng. Theo Vnexpress.netTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)