Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh cải xanh nấu chả cây

Cùng với cải xanh nấu canh, nhưng thay vì nấu với thịt heo như thường ngày thì tại sao bạn không thử đổi vị với chả cây nấu canh cải xem sao.
Canh cải xanh nấu chả cây

Thành phần

  • 200 g giò sống
  • 1 khoanh giò nạc heo
  • 400 g cải xanh
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1 thìa cà phê gừng cắt sợi
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa súp tỏi băm
  • lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Giò sống quết dẻo với tỏi, tiêu và nước mắm, cho vào miếng lá chuối, gói lại theo dạng cây chả nhỏ như ngón tay, đem hấp chín, lột bỏ lá
  • 2. Cải xanh bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn
  • 3. Nạc giò heo rửa thật sạch, luộc chín với 600ml nước, cho chả cây và cải xanh vào, nấu cho cải sôi lại vừa chín, nêm muối vào cho vừa ăn, tắt lửa, cho gừng sợi vào, đảo đều. Dùng nóng quá ngon.

Thông tin thêm:

Nạc giò heo để nguyên miếng, có thể bó chặt lại, khi luộc xong mới xắt ra. Thêm vào nước luộc thịt chút nước mắm và tiêu hạt, thịt luộc sẽ ngọt và chắc hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam cú hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp