Với những nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh bạn vẫn có thể chế biến một món canh giản đơn, ngon miệng, đậm đà mà đủ chất. Món canh này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn!
Canh cải thảo, giản đơn, ngon miệng mà đủ chất

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 lá cải thảo
  • 30 gram bacon (thịt heo muối xông khói)
  • 30 gram miến hoặc bún tàu
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 1 quả trứng
  • 1 nhánh tỏi
  • Gia vị: tiêu muối, hạt nêm.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món canh này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Cải thảo rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 1cm – 2cm.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.

– Ngâm miến trong nước lạnh cho mềm.

– Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.

– Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2):

– Cho nồi lên bếp với chút dầu chiên rồi thêm tỏi vào phi thơm.

– Thêm cà rốt và bacon vào đảo sơ rồi thêm 600ml nước.

Bước thứ ba(3):

– rửa thật sạch miến đã ngâm, vớt ra để trong rổ cho ráo.

Bước thứ tư(4):

– Nước trong nồi sôi bạn nêm muối, bột nêm cho vừa ăn rồi thêm cải thảo và miến vào, nấu chín rồi tắt lửa.

Bước thứ năm(5):

– Trứng luộc lòng đào.

– Múc canh ra bát, thêm trứng và hành lá, dùng nóng.

Với những nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh bạn vẫn có thể chế biến một món canh giản đơn, ngon miệng, đậm đà mà đủ chất. Món canh này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải thảo nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bảo quản lam xoi gac tron dua cách làm trứng hấp thịt bò chiên goi Ẩm thực Hà Nội Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân salad cà my y sot ca ngu goi heo banh bong lan cuon Bun thit nuong TRUNG MUOI banh uot Nướng gà tây theo bí quyết của đầu cach lam banh gao Han Quoc goi xoai thit bo lam banh mi viet nam canh gà 10 món ngon phải thử khi đến Hải Phòng meo hay lùn vòng cà ri Sê Dạy Nấu Ăn goi xoai Phà lau chất phụ gia 2 cà ri bưởi ép sung muối bánh tiramisu Huong Dan Nau An chè sa kê cach lam chawan mushi Làm nộm tai pho trai cay thom lẩu cá khổ qua mon ga Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của cake бm gung ngam tống chao suon heo bo cach nau bun bo hue giam cÃƒÆ kho món ăn kèm MẠm hành khô phi cao Bún chay pha nước chanh hành lá Bap bánh kem valentine patê quả dừa mua vai phụ kiện ong mong tay hap chất liệu vải đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ hành tây chiên vịt kho lam banh tart tao dầu nÆ Æ bánh khoai chiên Dễ làm Tẩm dau do hành tây làm mứt cách làm bánh canh bánh mỳ mè Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt hành tây xào mực com chien dua miến xào cua Trung ga mi ª hành tây làm goi sùp Thach rau cau Anh vi ca banh goi Bình Tây Cách chọn Bột Sắn dây nhung mon trang mieng ngon Ao hoa thien ly Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô Thần khau sốt chua ngọt sai lầm khi ăn hải sản sốt bơ chanh Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp pha trÃƒÆ Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc thit heo gia cay cu Ä Æ sương sáo hành Cún Khang Trứng rán hến vừa ngon vừa dua cÃƒÆ lãng mạn cocktail Món Nửa pizza rà u cà u dua leo ga xien nuong sot Tzatziki Vịt xối mỡ Cà kho