Nguyên liệu cần có: 50 gram cải khô 1 cái cật heo Gia vị – Cải khô rửa thật sạch, ngâm 2- 4 giờ hoặc ngâm qua đêm cho cải mềm. – Cật heo làm sạch, bỏ phần trắng bên trong, cắt miếng vừa ăn. – Dùng nước ngâm cải nấu sôi, cho cải khô vào nấu thật mềm. Có thể cho thêm nước lọc để vừa với lượng cải. – Cho cật vào nấu sôi kĩ. – Nêm gia vị vừa ăn. – Dùng nóng mới ngon. Mong các bạn ngon miệng với món canh cải khô nấu cật heo nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
