Mùa hè đến rồi món canh không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn được. Ngoài các món canh luộc được ưa chuộng vì tính mát thì bạn cũng không nên bỏ qua những món canh có thêm thịt, cá vì nó bổ sung thêm chất đạm cho cơ thể đấy. Sau đây tôi xin giới thiệu món canh cải cúc nấu thịt vô cùng giản đơn mà lại đảm bảo đủ chất cho gia đình nhỏ của bạn nhé. Vào bếp ngay thôi nào.
Canh cải cúc nấu thịt - giải nhiệt mùa hè

canh-cai-cuc-nau-thit

Nguyên liệu cho món canh cải cúc nấu thịt:

+ Cải cúc 1 mớ

+ Thịt 150gr

+ Hành khô, gừng

+ Gia vị: Dầu, mắm, muối, hạt nêm

Cách chế biến canh cải cúc nấu thịt:

– Cải cúc bạn lựa chọn rau tươi không bị nát nhé, bạn nhặt bỏ phần gốc rồi rửa thật sạch nhé. Nếu ngắn bạn để nguyên còn dài bạn có thể cắt làm đôi.

– Thịt mua về bạn rửa thật sạch sau đó băm thật nhỏ bạn cho hạt nêm và muối vào ướp trong 10′ cho thấm gia vị nhé.

-Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng rửa thật sạch thái chỉ nhỏ.

– Đặt xoong lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào nấu nóng cho hành vào phi thơm sau đó bỏ thịt vào đảo nhanh khoảng 1 phút tiếp đó bạn cho nước vào lượng nước vừa đủ cho món canh nhà bạn nhé, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cà phê bột canh, ½ (một phần hai) thìa bột nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi lại (khi nước sôi bạn vẫn giữ lửa to) bạn cho rau cải cúc vào nấu sôi trở lại và tắt lửa.

Món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi rất giản đơn mà lại bổ dưỡng ạ. Canh cải cúc nấu thịt ngon ngọt sẽ giúp gia đình bạn cải thiện món ăn trong những ngày nắng nóng thật hiệu quả nhé. Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng