Chỉ cần những bước chế biến giản đơn, rau cải cúc cùng với thịt bạn sẽ cho cả nhà thưởng thức bát canh rau cải cúc ngọt mát, bổ dưỡng.
Canh cải cúc nấu thịt

Nguyên liệu gồm có:

  •   Rau cải cúc: 2 mớ
  •   Thịt lợn: 1 lạng.
  •   Hành tím: 1 củ
  •   Gia vị gồm có: Bột canh, bột nêm.
  •   dầu chiên, nước lã.
Nguyên liệu gồm có: 1

Canh cải cúc ăn quá ngon và mát.

Cách Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn:

Rau cải cúc rửa thật sạch để nguyên cây, nếu cây quá dài bạn có thể cắt làm đôi.

Thịt lợn: băm thật nhỏ hoặc xay, cho¼ (một phần tư) thìa cà phê cà phê bột canh, ¼ (một phần tư) thìa cà phê bột nêm vào ướp khoảng 10 phút.

Gừng tươi thái chỉ, nhỏ.

Hành tím đập dập, băm thật nhỏ.

Lấy bát ô tô đong lượng nước của nồi canh cho vừa với nhu cầu gia đình bạn, cho vào xoong nấu sôi.

Cách chế biến:

Đặt xoong lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào nấu nóng, phi thơm hành tím, bỏ thịt vào đảo nhanh, 1 phút sau cho nước sôi vào, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cà phê bột canh, ½ (một phần hai) thìa bột nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi lại (khi nước sôi bạn vẫn giữ lửa to), cho rau cải cúc vào, nhắc xuống cho ra bát.

Lưu ý: Rau cải cúc thân mềm, nhiều nước nên rất nhanh nhừ, khi cho rau vào khoảng 1 phút bạn tắt lửa nhưng rau cải cúc để trong nồi vẫn sẽ dễ bị nhũn. Nếu bạn muốn đến bữa ăn cải cúc vẫn giòn thơm thì hãy vớt rau ra để vào bát ô tô. Lúc bữa ăn bắt đầu bạn hãy cho nước vào.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món canh rau cải cúc nấu thịt nhé:


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel