Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Bạn hãy thử món này ngay nhé!
Canh cải chua nấu gân bò đậm đà, ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •   1 cây cải chua
  •   100 gram gân bò
  •   1 quả cà chua
  •   1-2 tép tỏi
  •   Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức!

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Cải chua ngâm với nước cho ra hết cát, rửa thật sạch, vắt khô, cắt khúc vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

Thịt gân bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

Cho thịt bò vào nồi nước, nấu cho đến khi nước vừa sôi tới thì tắt lửa, đổ nước trong nồi đi, rửa thật sạch thịt và cho vào nước mới, bắt lên bếp nấu cho đến khi thịt mềm, làm như vậy để nước canh được trong, đẹp..

Bước thứ tư(4):

Trong lúc chờ thịt bò mềm, làm nóng nồi khác với chút dầu chiên, phi thơm tỏi thì cho cải chua đã cắt vào xào, nêm tí nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Bước: 5:

Khi thịt bò đã mềm, cho cải chua vừa xào vào, thêm cà chua cắt múi cau, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị, chờ nước sôi thì tắt lửa.
Múc canh cải chua nấu gân bò ra tô, dùng với cơm.

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Bạn hãy thử món này ngay nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải chua nấu gân bò này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI