Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt. Sự kết hợp giữa rau muống và măng chua, cá tạo nên một món canh lạ mà quen quá ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn nè!
Canh cá rau muống

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chim 1/2 Con
  • Rau muống 200 Gr
  • Măng chua 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Me 30 Gr
  • Ngò om 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Rau muống nhặt bỏ lá, rửa thật sạch, ngắt cọng thành từng đoạn vừa ăn. Cà chua rửa thật sạch, cắt khúc. Ngò om rửa thật sạch, ngắt đoạn. Canh cá rau muống Canh cá rau muống Canh cá rau muống

2

Cá chim làm sạch, cắt khúc. Măng chua rửa thật sạch, để ráo nước. Me ngâm với nước hơi nóng, dằm nhuyễn, lọc qua rây để lấy nước cốt me. Canh cá rau muống Canh cá rau muống Canh cá rau muống

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua vào, xào khoảng 5 phút. Canh cá rau muống

2

Tiếp theo, cho măng chua, cá chim, nước cốt me cùng 1 lít nước vào nồi, nấu sôi. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt vào sao cho vừa ăn. Canh cá rau muống

3

Cuối cùng chỉ việc cho rau muống vào, tắt lửa. Cho món canh ra tô và trang trí thêm ngò om là xong rồi! Thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé! Canh cá rau muống Canh cá rau muống

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh rau muống nấu cá canh cá nấu rau củ rau muống canh cá cá chim nấu canh rau muống canh rau muống

Banh man súp lươn đồng cach lam ca tim om thit kho cá nục cach nau ca loc du du Thực đơn hàng ngày trứng chiên hình trái tim Duoi bo ham bánh mì jambon miẠthịt kho củ cải ức gà tẩm bột rán cá hấp muối hột dua bao tu ca chien sot toi Bắp non sanwdwich cuộn tôm chiên pha nước chanh ngon ga nuong toi lam com chay pa tê thịt xong khói cuộn mận thit kho bông bí sinh to trai vai ngon thit xao nam gà xé phay Cơm gà Hải Nam cá ba sa nướng yaourt trà xanh Bột cach lam mon xao ngon Áp chảo cha bong ga ngon banh quy thap cam ngÆ muối sả ớt gan lợn cách làm hoành thánh ngon Cuối tuần cai cuon sot nam ngon Khai vị tính Matcha Brownies xúp coc dam chua ngot chó mèo canh ga chien sot cach lam luoi vit chien gion trà chanh leo mật ong nấm xào bắp cải Cach nấu bún bo huế lam mousse yaourt ngon mon ngon voi luoi heo mi xao gion ngon Gà kho salad cua trứng nước chấm ốc winnie the pooh Bùn xao nâu an miến cá lóc tinh hoa am thuc hue com chien thom lương Nghệ An cách làm bánh rán Bánh tai yến món ngon đang dần mai một bánh phim do re mon bánh bông lan trứng mềm triết lý dinh dưỡng thiên nhiên cach lam hau nuong mo hanh Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bệnh nuoc dung dạ dày xào tom rang trung muoi cach lam che mit Cong thuc dau hu Mon Canh Xテエi banh tai heo Sở món cơm bơ lạc cach lam nhat pham tay cam Nga salad gà Affogato Khó cơm rang ứng canh cà rốt thịt gà xào dưa oc nau chuoi dau Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung nem chua cuốn trái bơ lão hóa siêu phẩm Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân tu lam sua chua Nước uống gà nhồi pho mát salad nui trộn rau củ cach lam banh bong lan cuon ngon Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô cách làm khoai tây chiên xù banh cookie bo cách làm vịt sốt dứa Æ Khử banh tart chanh thom ngon ca ro nuong ngon Coca canh tôm tươi nấu khế cơm nắm onirigi Mi xao trung chim cut tuong ca thom ngon món cá ngon chè củ năng hạt lựu Che dau trang cach lam ca loc kho rieng xôi xoài chín