Canh cá ngải cứu là món ăn tuy thành phần ngải cứu hơi đắng một chút, nhưng đã biết ăn rồi thì sẽ thấy quá ngon! Và còn tốt cho sức khoẻ!
Canh cá ngải cứu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram lá ngải cứu
  • 400 gram cá rô
  • Gừng, muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá rô đánh vảy, mổ ruột, ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút cho cá hết tanh và săn thịt.
  •  Hấp cá khoảng 5 phút, rồi nướng sơ qua.
  •  Gỡ lấy thịt, xương cá chiên lên và nấu nước dùng.
  •  Cho gừng nướng, đập dập vào nước dùng nấu.
  •  Lọc lấy nước trong. Ngải cứu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
  •  Nước sôi, cho ngải cứu vào nấu chín.  Múc ra tô, rắc ít tiêu, dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món Canh cá ngải cứu này nhé.

Canh cá ngải cứu

Canh cá ngải cứu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ca ngai cuu canh ca ngon canh ngai cuu canh ngai cuu ngon

kho cá nục với chuối xanh gà rán vừng món ngon banh bong lan khong lo nuong cach lam banh bot loc quả bí đỏ sườn kho bông cải trắng chiên pho mát Rau câu sô cô la cho bé cà thu kho hàu đút lò canh hến nấu rau cu hu dua chien me cách làm snack trộn salad bí đỏ răng trắng răng rau cải phô mai táo tự làm thiệp nổi canh cua ngọt mát Rượu món ăn rằm com ca ri ngon 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của Ba rau cu ăn táo lẩu thịt vịt nấu măng luoc thit ba chi thích hợp lẩu cá lăng Cá lóc nướng trui món ngon miền tây cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cách làm xá xíu người hoa Chức nước đá miền trung Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa Bun rieu ngonm cach nau bun rieu chân váy chữ a bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A com rang kim chi Những món cơm nổi tiếng ở châu Á banh trai cay ruc ro bò tái chanh tôm áp chảo với xoài rau củ xiên que Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu Du lịch châu Á qua những nồi lẩu béo phì vỏ táo táo a xít ursolic cach lam Marshmallow cách làm cánh gà biến khô cá tẩm mè canh cá cách làm xoài dầm nhi Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau váng là cua nước ep trai cay canh măng cà chua Cach nau mon Masterchef Việt món bánh Học cách may váy be bun vit dut lo thom ngon cách làm chả tôm Ca phao bí ngô a xít béo omega 3 thuốc lá trộn cay cà tím lương 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp banh canh mon pho xao nem chua giác quẠcam Tại dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam cẠt bếp từ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam nước a ti sô kem vỏ ốc quế các món bánh ngon kem ốc quế từ a z a xít béo trầm cảm bệnh nhân Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau Bánh Trung thu truyền thống của các 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài cách làm cá hồi nướng bo nhung giam banh rom cac mon xoi Cach lam banh ran công thức bánh mì hành Bánh nep dạ dày heo ốc xào bơ phan xôi gấc dừa nạo nau che hat sen ngon cÃƒÆ ba sa tÃƒÆ là Sườn xào chua ngot le dut lo ngon nấu ăn chay banh tom pho mai ngon salad gà ngũ sắc bun xao nghe Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương măng Bún đậu mắm tôm nhiệt may vÃƒÆ ngôi nhà