(BGĐ) – Tô canh cá đối nấu riêu nóng hổi, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt thoảng mùi thơm của rau thì là thật hấp dẫn trên bàn ăn.
Canh cá đối nấu riêu

Nguyên liệu cần có:

300 gram cá đối

4 trái cà chua

rau thì là

1 gói gia vị Hoàn Chỉnh Knorr Canh Riêu cá

hành lá, ớt trái

dầu chiên

Nước lọc

Hướng dẫn cách làm:

canh-ca-doi-nau-rieu

– Cá đối làm sạch, rửa thật sạch, để ráo, cắt làm hai. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Rau thì là bỏ gốc, rửa thật sạch, để ráo. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.

– nấu nóng chảo vớt ít dầu chiên, cho cá vào chiên sơ, để riêng. nấu nóng nồi, cho đầu hành lá vào phi thơm, sau đó cho 1 trái cà chua vào xào cho có màu vàng, nêm một ít  Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Riêu Cá.

– Cho cá đã chiên sơ vào nồi và thêm 4 chén nước lọc, nấu sôi. Sau đó cho phần cà chua còn lại vào, nêm phần Gói Gia vị Hoàn Chỉnh Knorr Canh Riêu Cá còn lại và cho phần rau thì là vào cuối cùng, tắt lửa.

– Múc canh cá đối nấu riêu ra tô, dùng nóng với cơm trắng.

Thực hiện: Hoàng Phúc

Ảnh: HT STUDIO

Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 19 – Ngày 13.09.2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ca doi ngon canh ca doi nau rieu canh ca doi nau rieu ngon

banh mousse chanh day canh chua ca bop tôm kho kem bơ Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật canh mướp khía nau canh thit gà cocktail dưa từ thịt bò thịt sốt dứa chua ngọt ngon tháng cô hồn nom bo kho tra bong cuc qua tao ngon cach lam banh bot loc cháo vịt lộn dưa món ngày tết Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua rau muống sinh tố mãng cầu gai trứng xào dưa leo mộc nhĩ ô mai thịt heo cuốn xúc xích Đi ăn gà chỉ cá hường biển chiên nồi chiên không com tron bo xao sa ot dui ga bo toi ngon khổ qua hầm làm banh nuong thịt nướng riềng mẻ đậu que xào nấm thịt xào ruốc công thức bún sườn mọc gỏi thịt bò kim chi cach nau sua lăng sẠy Long ga món mặn ăn cơm khoai lang nướng Mắm mực ngày đông ga xao sa ơt vòng nguyệt quế salad Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp bun rieu cua Cách nấu súp cua cach lam com ga Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải banh nam chay gỏi cuốn thịt Giỗ món ngon Bắc Kạn Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày cải bắp nướng chanh vien chiên trứng cá chậu bong cai xanh thit heo lan com bo uc nuong thom ngon bao tử hầm Chè củ lang truyền thông ăn uống sức khỏe banh kuih kosui pandan canh rau cai hải sản xào ớt hoà yến dưa chuột muối cà thà c là c Thòm lam thach hoa qua bệnh tiêu hóa Mon an chay cá nướng than hoa Làm banh khoai lang cach ham thit ngon Đậu phụ xào canh suon nau dau ngon Cu nang tự làm chả tôm tại nhà Nộm dưa leo trọng banh bong LAN ga Phá pudding sữa đậu nành nấu cà ri ếch lam gioi Ga hanh Cách làm cốm cach may mu nấu canh bồng khoai với tôm long non bún suông trà vinh món rang gà rang lá lốt ga ham sà mut vo cam tôm nướng ga nuong me bánh mì sữa hình hoa mai địa banh dau dua cach xao cai bo xoi cÃƒÆ i muc chien toi ot ngon bÃƒÆ banh canh ghe sốt mì ý với nấm ức gà xào gói giò thủ nuoc tao thao moc My xào thịt gà sốt tiêu bao tử heo kho trái cây salad dưa leo hành tây gà xào chua ngọt khoai chiên công thức nước chanh dây ép làm bánh trứng bánh quy đường