Những món canh ngon giản đơn, luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa ăn những ngày hè. Hôm nay, bạn thử làm cho ông xã và bé yêu món canh chua cá Nam Bộ nhé.
Canh cá chua Nam Bộ

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram cá quả
  • 1 củ hành khô, băm thật nhỏ
  • 1 quả cà chua cắt miếng
  • 100 gram giá đỗ
  • ¼ (một phần tư) quả thơm
  • 1 cây dọc mùng
  • 1 qủa ớt đỏ cay
  • 100 gram đậu bắp
  • Nước me
  • Nước mắm
  • Đường
  • Hành chiên
  • Ngò gai
  • Ngổ
Hướng dẫn cách làm:
canh-ca-chua-nam-bo

Canh cá chua Nam Bộ

 

  • Cá làm sạch, cắt miếng tròn.
  • Tẩm ướp một chút gia vị, rán vàng 2 mặt.
  • Cho hành phi thơm, cho 1 nửa cà chua vào đảo đều cho cà chua mềm ra, xong cho nước dùng vào nấu sôi, nêm mắm, nước me, gia vị đường.
  • Cho cá vào đun nhỏ lửa một lúc cho nước ngọt.
  • Xếp dứa, giá đỗ, dọc mùng (cắt mỏng, bóp muối rửa thật sạch) đậu bắp, rau ngổ, mùi tàu, ớt ra bát đổ canh nóng lên trên, rắc hành chiên dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món canh cá chua Nam Bộ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ca canh ca chua ngon canh chua ngon mon canh ngon

MÊThực phẩm không nên ăn cùng trứng gà lam banh kep tan ong suon hap ủ sữa chua ca nương NHÂT phong trÃƒÆ salad đào Ä Ã p Thà bún mắm cá sặc nem bì heo lòng xào mẹo vật cach lam goi muc chua cay cốc tai trái cây che bien banh macarons tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò may vÃƒÆ Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật quả cam trí nhớ tế bào muc nhoi mứt hồng hoa sữa chua dâu kem nho chín xào gà ngũ sắc cÃƒÆ kho ngon sườn non hầm bí bánh bao hấp Pate gan Thịt nuong mì rán trứng món bún Giòn giòn day nau an ngon hang ngay me ga xao bo than nuong ngon má ¹ Dau hu Bot cu sen bánh trứng cơm rán Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải xoi ga hap la sen Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến ruốc hải sản ngũ vị hương mon tom cuộn tôm với khoai tây Nước cham nấu cơm lươn ổ bánh mì ГЃ salad mi ngon Kem dâu canh chua dau tay mực chiên xù đậu cô ve luon cuon thit sa lát rau củ cach lam banh le ngon đậu khuôn rang muối tom vien chien ngon bánh bao nhân trứng xốp Thịt Heo nuong xa cách làm thịt kho tàu món hấp Tôm hấp nấm lam kem trai cay món nhật Ga sot cam mứt đậu Hàng Bạc nước mơ ngâm đường bánh táo Ot Tàu hủ ki các cách làm thịt bò nep công thức nama valentine Mini thit dau heo lác 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh thit vit xao lam banh bot lap xuong tuoi ngon bánh chocolate cách nấu xoi Che hat sen mushroom chao tom nam Banh u la tre Điêu Lê Thanh Nghị Hường Nguyễn Bánh khoai lang bọc xúc banh chocolate Đậu đỏ cách làm kem đu đủ lam pizza nấm xào rau củ cá cơm chiên bột banh chanh thom ngon công thức cocktail cang cua Xôi gà món ngon cho mẹ bầu nấu chè 3 màu Sườn ram lóc cac mon xao hướng dẫn làm bánh tart súp cá nấu sữa bắp gà phi lê làm chả con sứa giấy sáp Cach lam xoi bếp cách làm kem xoài marshmallow Chi ca bac ma