Cá chim trắng là 1 loại cá biển có thịt trắng rất thơm ngon. Cá này nấu lẩu hay nấu canh đều quá ngon. Mình xin giới thiệu món Canh cá chim trắng nấu thơm
Canh cá chim trắng nấu thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá chim trắng
  • ¼ (một phần tư) quả thơm
  • Hành ngò xắt nhỏ
  • Tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá chim trắng nấu canh thơm

Cá chim trắng nấu canh thơm

  • Cái chim làm sạch, ướp cá với 1 chút tiêu, nước mắm, hành của băm thật nhỏ khoảng 15 phút.
  • Thơm cắt lát mỏng.

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào nồi phi hành cho thơm cho cá vào om với thơm.

  • Múc cá ra tô, cho tiếp 1 tô nước vào nồi vừa om cá nấu sôi rồi đỏ tô cá và thơm vừa om vào, chờ sôi lại, nếm nêm lại vừa ăn, cho hành ngò xắt nhỏ vào, tắt lửa.
  • Múc canh ra tô cho bé ăn với cơm trắng.
  • Món ăn đã hoàn thành , giờ thì con trai ăn cơm thôi nào.
  • Khi bé ăn, mẹ gắp cá ra dĩa và chan 1 tí nước mắm lên cá cho bé.
  • Cá này nhiều thịt không có xương dăm, nhưng mẹ phải giám sát khi bé ăn để bé khỏi bị hóc xương.
Canh cá chim trắng nấu dứa

Canh cá chim trắng nấu dứa

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ca chim trang canh ca chim trang nau thom canh ca chim trang ngon canh ca ngon

bún ca Cách Làm bánh đúc thịt heo nấu hành lá flan trà xanh lẩu xương bò bò tứ xuyên Tteokbokki món ngon ngày lạnh xứ Kim chi chè khoai zombie orange cotton cake canh hen chua cay tôm sốt teriyaki cơm rang phô mai đậu co ve thực Dạy Nấu Ăn tu lam buger ga Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku cách nấu phở bò lam xoi gac tron dua canh nam nau chua ngon sữa milo đá viên pha nước chanh dưa chuột mon com nuong red velvet canh cà bung với sườn non Canh cà bát bánh quy trộn sữa mon an Nhat làm hoa phÃÅ Lenovo banh da nuong công thức xôi hạt dẻ ga nau lagu Giòn giòn nộm bao tử heo pha nuoc chanh Trung Chien Món ăn ngon làm từ gạo nếp bỏ tương bột lau oc lam sua chua tui cua thom ngon Lam banh ran món giải khát Bùi bùi chè đậu trắng quán bún chả ngon dua gia gỏi rau muống thịt bò băm mua vai sinh tố trà xanh chuối banh duc ngon mit non xao sa chè sa kê cách pha chế cocktail trà o ốc bươu hấp thạch trái cây hương dâu milk candy biển huong dân nau an chống oxy hóa những món chiên ngon cơm hoành thánh hình hoa hồng bù cách làm tương cá chua ca loc rang muoi trang trí nhà cửa thịt bò băm cha gio Tet canh mướp nấu nấm Chia 膼岷璵 cach nau lẩu vịt bánh kem nộm hấp dẫn tom chien nuoc mam ngon cach lam kem chanh gà tẩm bột giòn lam rau cau dua thom ngon Về Nam Định ăn phở 5 nghìn banh troi banh chay cu hu dua chien me sinh tố xoài nước ngọt ổi lắc cơm chiên cà ri xanh món Thái công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên pha nước chanh thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau cach lam kem bóng cá bào ngư món lươn ngon thạch dứa coc ngam chua ngot ga tan dung Mẹo luộc tai heo trắng muc hap vit rim gung ngon cánh gà nướng nước tương chả cá cuộn đậu đũa chiên salad gà nướng chè buoi la lot cu cai do xao ngon ca ro kho bau canh thịt bò bí đỏ nướng bánh trung thu nhân cốm bach tuoc nuong Cach Lam Kho lòng công thức chè bí đỏ cac loai banh de lam Hạn Đầu năm Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần bánh tẩm mè chiên bánh kem valentine Sua dau xanh