Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh boaro nấu đậu hũ non

Những ngày thời tiết oi nồng thì còn gì hơn là được thưởng thức một tô canh thanh mát làm từ các nguyên liệu vừa dễ kiếm mà lại bổ dưỡng: boaro, đậu hũ non và thịt băm.  
Canh boaro nấu đậu hũ non

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu Thịt nạc dăm : 100g
  • Boarô : 200g
  • Cà rốt : 50g
  • Đậu hũ non : 1 cây
  • Hành tím băm, ngò rí
  • Nước mắm, tiêu, đường, muối, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Thịt nạc dăm ướp 1M hành tím băm, 1/2M muối,  1/2M đường, 1/3M tiêu, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước.– Cà rốt cắt sợi. Boarô lá và cọng để riêng, cắt khoanh xéo. Đậu hũ non cắt khoanh tròn 1cm. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm hành băm, xào sơ thịt nạc dăm, thêm 1 lít nước vào nồi nấu sôi, cho cà rốt, cọng boaro, đậu hũ non vào, nêm thêm 1/2M muối, 1M nước mắm, thêm lá boarô và ngò rí vào nấu thêm 2 phút nữa là được.

3. CÁCH DÙNG:

Múc canh ra tô, rắc tiêu.

Mách nhỏ

– Cắt đậu hũ non hơi dày để tránh bị nát.

– Cho chút nước vào thịt nạc dăm trước khi xào để thịt mềm và tơi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pho xao ngon cách làm bánh phở cuốn cach lam ca kho rieng dep Nhớ x么i giáng sinh 2011 cuộc mon man kho qua xao thit trứng lộn xào me huong dan lam xiu mai lam thach rau cau the nao xôi chiên Cách làm sữa chua thịt viên sốt cà bap bo to xao sa te cua me bà nh bao hẠp rà mon ngo chien cải hấp Sai lầm phổ biến khi chế biến thực Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 Chả tôm canh giá đỗ nấu bò bí quyết giữ dáng bí quyết chọn miến chè củ năng nước cốt dừa chè củ cảnh chiffon socola hoa giấy Giò Cach lam banh uot nếp cẩm be an banh mi pizza nấu ăn ngon Cá nuc Christine Hà Xì xụp bánh lọt thịt bằm Cach nau chao Lốc cá chim sốt sả các món salad ngon lam banh bot mi canh ga ham hat sen ngon cach lam mi Y tron ngay tet tra sua dau tran chau tom hum sot xo ngon cách làm bánh gối Dưỡng tinh đón tết Bun xao Canh cà Hạn trộn salad nuoc thanh tra giai nhiet món sườn nướng bbq công thức trứng hấp ngao bi ngoi canh nấm nấu mướp Chả chay tàu hủ ky Cách nấu xôi gà gà xào quế mousse tra xanh l㪠vit om mang chua bánh quẩy càch ga chien kieu indonesia nấu canh hến gia do cơm rang tôm trứng cà ch nẠu canh chua bo xao xoai thom ngon Tuong ngọt bo cuon thom ngon nấu cháo hàu mẹo rán cá không bắn mỡ bánh mỳ cuộn phô mai thịt chiên cốm tẠt canh chua cá ba sa Bữa làm cơm cuộn bún gà kiểu indo sup ca diec thom ngon xoi la sua cá chép om canh dưa chuột nhồi thịt heo cach lam hanh muoi Chè mực xào dứa giam can Món Ý ca Sooc dua bánh nhân xoài hến xào chè đỗ xanh hạt sen stress ăn không kiểm soát đái tháo công thức bánh mì nướng tỏi bÃo ruốc tôm thịt gà chiên kiểu hàn quốc vàng đậu phụ sốt tôm cach nấu che khoai mon thạch rau câu chuối dứa sấy Thịt dê nộm đu đủ x脿o gan bo sot vang bông lan vị xoài banh nam cocktail siro hoa cúc mật ong Lạp xưởng cach lam kem ngon trứng hấp với tôm chè long nhãn bọc hạt sen