Canh bí xanh nấu thịt băm giản đơn, thơm ngon. Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng. Cách nấu canh bí xanh với thịt băm ngon mát.
Canh bí xanh nấu thịt băm, Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng

Bí xanh được dùng trong nhiều trong món ăn ngon và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Vịt hầm bí xanh thơm nồng nàn hay canh gà nấu bí xanh ngọt mát đều là những món ăn hấp dẫn từ bí xanh mà gia đình bạn đã thưởng thức. Nhưng ngày đầu tuần bận rộn, bạn lại không có quá nhiều thời gian để thực hiện những món canh bí phức tạp đó. Vậy thì Canh bí xanh nấu thịt băm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa của gia đình bạn hôm nay. Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu cho món canh bí xanh nấu thịt băm gồm có

  • 500 gam bí xanh (Các bạn chọn những quả chắc, nặng. có cuống không bị héo nấu canh sẽ ngon hơn)
  • 200 gam thịt nạc heo băm thật nhỏ
  • Hành lá, mùi tàu
  • 1 củ hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ
  • Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm

Cách chế biến món canh bí xanh nấu thịt băm

  1. Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
    Sơ chế bí xanh canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm So che bi xanh
    Để bí đậm đà hơn sau khi nấu, bạn có thê ướp trước bí với 1 muỗng cafe hạt nêm, xóc đều nhé.
  2. Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Hành lá, rau mùi canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Hanh la rau mui
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Gừng rửa thật sạch, đập dập.
  3. Bạn ướp thịt heo với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hành băm, để khoảng 15′ để thịt băm thấm đều gia vị.
    Ướp thịt canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Uop thit1
  4. Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô rồi bỏ thịt vào xào sơ qua.
    Thịt săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước (bạn thêm bớt lượng nước cho vào tùy theo khẩu phần ăn của gia đình nhé). Đun đến khi nước sôi thì bạn để lửa nhỏ, vớt hết bọt (bước này sẽ giúp cho món canh bí của chúng mình có nước dùng trong hơn nhé).
    Sau đó bạn cho bí xanh, gừng đập dập vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
    Cuối cùng bạn cho hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống.
    Bạn múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé ^^.
    Canh bí xanh nấu thịt băm canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Canh bi xanh nau thit bam1

Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Vào giữa buổi trưa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi trên mâm cơm gia đình xuất hiện tô canh bí xanh nấu thịt băm ngọt mát. Cơn nóng sẽ biến mất và chỉ còn lại tiếng cười rộn rã trên mâm cơm đấy bạn ^^.

Mong gia đình bạn ngon miệng với món canh bí xanh nấu thịt băm thanh mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT