Canh bí xanh nấu thịt băm giản đơn, thơm ngon. Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng. Cách nấu canh bí xanh với thịt băm ngon mát.
Canh bí xanh nấu thịt băm, Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng

Bí xanh được dùng trong nhiều trong món ăn ngon và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Vịt hầm bí xanh thơm nồng nàn hay canh gà nấu bí xanh ngọt mát đều là những món ăn hấp dẫn từ bí xanh mà gia đình bạn đã thưởng thức. Nhưng ngày đầu tuần bận rộn, bạn lại không có quá nhiều thời gian để thực hiện những món canh bí phức tạp đó. Vậy thì Canh bí xanh nấu thịt băm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa của gia đình bạn hôm nay. Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu cho món canh bí xanh nấu thịt băm gồm có

  • 500 gam bí xanh (Các bạn chọn những quả chắc, nặng. có cuống không bị héo nấu canh sẽ ngon hơn)
  • 200 gam thịt nạc heo băm thật nhỏ
  • Hành lá, mùi tàu
  • 1 củ hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ
  • Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm

Cách chế biến món canh bí xanh nấu thịt băm

  1. Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
    Sơ chế bí xanh canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm So che bi xanh
    Để bí đậm đà hơn sau khi nấu, bạn có thê ướp trước bí với 1 muỗng cafe hạt nêm, xóc đều nhé.
  2. Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Hành lá, rau mùi canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Hanh la rau mui
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Gừng rửa thật sạch, đập dập.
  3. Bạn ướp thịt heo với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hành băm, để khoảng 15′ để thịt băm thấm đều gia vị.
    Ướp thịt canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Uop thit1
  4. Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô rồi bỏ thịt vào xào sơ qua.
    Thịt săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước (bạn thêm bớt lượng nước cho vào tùy theo khẩu phần ăn của gia đình nhé). Đun đến khi nước sôi thì bạn để lửa nhỏ, vớt hết bọt (bước này sẽ giúp cho món canh bí của chúng mình có nước dùng trong hơn nhé).
    Sau đó bạn cho bí xanh, gừng đập dập vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
    Cuối cùng bạn cho hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống.
    Bạn múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé ^^.
    Canh bí xanh nấu thịt băm canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Canh bi xanh nau thit bam1

Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Vào giữa buổi trưa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi trên mâm cơm gia đình xuất hiện tô canh bí xanh nấu thịt băm ngọt mát. Cơn nóng sẽ biến mất và chỉ còn lại tiếng cười rộn rã trên mâm cơm đấy bạn ^^.

Mong gia đình bạn ngon miệng với món canh bí xanh nấu thịt băm thanh mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cachyle="background-color: #F6E748" href="/index.php?q=trung cuon sushi">trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ