Lâu lâu, bạn thử đổi bữa bằng những món mới mới, nhẹ nhàng mà dễ ăn cho cả nhà vui nhé. Thành phần
- 100 g thịt nạc xay
- 100 g tôm xay
- 600 g bí đỏ
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê muối
- 1/3 thìa cà phê tiêu
- hành lá
- ngò om
- ngò gai
Hướng dẫn
- 1. Tôm xay trộn thật đều với thịt nạc xay, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, vo thành viên tròn vừa ăn.
- 2. Bí đỏ rửa thật sạch, cắt quân cờ. Hành lá, ngò om, ngò gai nhặt rửa thật sạch, xắt nhuyễn.
- 3. Đun sôi 800ml nước, cho bí đỏ vào hầm chín mềm, cho viên thịt tôm vào nấu chín, nêm hạt nêm đường, muối. Nấu thêm 2 phút, tắt lửa.
- 4. Rắc thêm ít hành ngò và cho tiêu vào.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)