Canh bí bổ máu, giàu vitamin, chống lão hóa, một món ăn dân dã nhưng rất tốt cho sức khỏe. Canh bí đỏ nấu tôm khô
Canh bí đỏ nấu tôm khô

  Nguyên liệu gồm có:

Bí đỏ 400g

Tôm khô 20g

Hành xanh

Hạt nêm

Cách chế biến:  

Tôm khô ngâm rửa, đãi sạch cát sạn.

Bí đỏ gọt bỏ vỏ thái miếng vuông.

Cho chút xíu dầu chiên vào nồi nấu nóng. Cho bí ngô vào xào, nêm một ít hạt nêm. Đậy vung đun vài phút rồi thêm nước xâm xấp.  

Cho tôm khô vào canh, nấu sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ vài phút cho bí và tôm chín. nếm nêm lại cho vừa ăn.

Rắc hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

Múc canh ra bát ăn nóng với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm canh hầm bổ dưỡng