Biến tấu món canh bí đỏ quen thuộc chỉ với một chút mọc sẽ khiến hương vị của món canh tăng thêm phần hấp dẫn đấy nhé!
Canh bí đỏ nấu mọc

Thành phần

  • 400 g bí đỏ
  • 150 g giò sống (mọc)
  • 1 ít lạc tươi
  • 1 ít tiêu tùy vào mức ăn cay của bạn nhé.
  • vưà đủ muối theo độ ăn mặn nhạt của bạn
  • 1 ít đường
  • vài nhánh hành lá
  • 1 củ hành tím

Hướng dẫn

  • 1. Lạc bóc bỏ vỏ cứng bên ngoài, cho lạc vào nồi, thêm nước lạnh ngập mặt nấu sôi, ăn thử lạc mềm thì vừa.
  • 2. Nếu dùng bí đỏ Nhật thì để vỏ, nếu dùng bí khác thì gọt bỏ vỏ, cắt lát vừa ăn. Mọc cho ra bát, thêm hạt tiêu, hành tím vì mọc đã có sẵn gia vị nên không cần nêm nhiều gia vị.
  • 3. Lạc sau khi mềm cho bí đỏ vào đun cùng, nấu sôi nếm nêm lại gia vị cho vừa ý.
  • 4. Dùng thìa múc từng ít mọc thả vào nồi, nấu sôi đến khi mọc nổi lên trên bề mặt là chín, tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Dua cai chua làm sữa đậu nành vai bò lục cẩm bep doc than bánh nếp bí ngô chè hạt sen che sen dau xanh sữa tươi canh bí ngòi trung gian chá quyến 2 Thập Cẩm thịt quay bì giòn cá xốt làm chả trà xanh cach lam hoa muc SÃƒÆ Trứng hấp Tự chế má t khoai mì trộn dừa canh ga ham căch hạt sen nấu tôm ngon mà mẹo luộc dạ dày giòn gỏi oc giác suon bo mem mai khoai sọ bọc nấm lá mắc mật nhàm gà cuộn lá dứa Thương nhớ bánh khoai mì nướng mam ca com Ý tưởng bánh cacao món ăn hàn chẠchay cach lam muoi tom ngon hoa hồng cach lam nom ngon bánh cay Lẩu cá nộm tai lợn Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh chân giò muối quẠchọn công thức kem sữa chua bí đỏ sò hấp rượu Ngộ pasta sốt gân Cha ca 2 hat dieu hải sản Cách làm gà nướng 2 món ngon từ chuối Ruốc canh thịt tom xien nuong ngon bánh mì thịt mực ống mực lá mực chiên giòn món móc cach lam cua sot me Hạnh tom xao rau cu nau dau hu hà thành món nướng Hàu Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bổ be bánh bao ca cao Vang MUC bán kho qua trọng GI Mực chiên cach lam banh khoái nuoc thanh tra sup nui hương dan nâu an ngon xào lá lốt Tom chù salad mì ý bánh sandwich cupcake cay thong sôt Nâu che trôi nuoc Гўm cac món nướng salad bắp cải ấm cupcake nhung do cổ điển bổ Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng nhóm bun rieu rau cu quả mận canh nấm gà kho chả quế tác hại của hoa quả mùa hè canh mọc ảo tôm chiên món tráng miệng cho bã l貌