Naungon.com - Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Chỉ cần râu tôm thôi cũng đã khiến cho bát canh bầu trở nên ngọt mát rồi, huống chi là bầu nấu với tôm tươi sẽ là món canh giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.
Canh bầu nấu tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

Bầu non (bầu sao):  1 quả

Tôm tươi: 200 g

Bột nêm

Hành hoa 

Cách chế biến:

Bầu nạo vỏ, băm hoặc thái miếng vừa ăn (tùy sở thích ăn của từng gia đình mà bỏ ruột hay lấy thêm một ít ruột non).

Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi cùng một ít gia vị, luộc nhanh rồi vớt ra. Khi tôm nguội, lột bỏ vỏ rồi xẻ một đường ở lưng mỗi con tôm (để trình bày bát canh cho đẹp và hấp dẫn hơn).

Hành hoa rửa thật sạch, cắt khúc 2-3 cm.

Bắc nồi nước vừa đủ cho bữa ăn. Cho bầu, tôm và bột nêm vào đun cùng đến khi bầu chín thì tắt lửa, cho hành hoa cắt khúc vào. Đổ canh ra tô cho nguội, đến bữa ăn sẽ rất ngọt và mát.

Mong các bạn ngon miệng.

Huyền Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giả Quà Món Nướng tôm sốt bơ các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua hoa hồng mì ý sốt xúc xích mi lanh sốt thịt gà với xoài kem chuối nhúng sô cô la cupcake chuối cách muối cà ghém khoai tây xào đậu gà luộc cach xao bun ngon nộm bò hoa giấy hoa mùa hè nước sâm bánh hình giọt nước mon ga chien la chanh ngon cupcake oreo rim tôm với đậu phộng mướp đắng xào đậu hũ chiên sê ChÃƒÆ che dau nuoc duong banh nuong phile mochi cach lam thit ba chi rim Món thai dụng Vani cốc chén cũ làm bánh muffin xoài trộn salad trứng ủ muối ga tre nuong nom chay dau hu kho chay bÃƒÆ nh pancake thịt heo om ngũ vị tai che do dac tự làm bánh bao chỉ bánh nấm chiên lá mắc mật thịt vịt om kiểu trung quốc nau bun rieu cua ngon ga xao khe cach lam ca mu sot ngheu trong bang cuon bánh mì mặn xôi chiên bơ mứt táo khô mon xao ngon Món chính gỏi gỏi bò Tứ Xuyên đậu phụ hẹ nam dui ga xao bánh sandwich kẹp ngô lam banh lam bun rieu cua ngọt Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội cháo cò báh flan cach lam thit ba chi rang mam tep món gà phô mai duoi heo ham cach lam bún mọc bạc ha dưa cải muối chua banh bot mi sũa chua gỏi mướp đắng tôm tươi kem đu đủ mon ngon moi ngay cà bà mouse hÃƒÆ Thit bo bột ngọt nhẠm rau cau cacao muối tôm Tây Ninh Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu canh khoai sườn hành tím rán giòn sốt kẹp bánh mì Miến trộn GA LẠthịt cuốn lá xương sông chỏi Cテ Kho Yến pho ga bo vien tai hẹo chua ngọt bia thừa mì Udon rau củ muối chua bánh lá làm goi măng xôi xiêm canh khoai tây nấu gà gia vị làm bánh halloween sọ người sữa xúc xích xào thập cẩm chế biến Mật công thức trứng chiên đậu phộng cach nau nuoc dashi Đậu hũ chiên sinh tố dứa chè trôi tham cách làm nước chấm nem Chiên cá món nhồi